□记 者 刘 洁 □实习记者 唐双飞 报 道 □通 讯 员 孙妮静 雷志华 本报12月24日讯 为让学生吃上热饭,市区一些学校食堂添置饭菜保暖设备,还推出了分时段做饭、错时就餐的办法。 24日11点25分,下课铃声还没响起,统一路小学一二年级的600余名学生提前10分钟下课,他们第一批吃上了热乎饭菜。10分钟后,三四五年级的700多名学生下课,走进食堂第二批进餐。 两批饭菜是分两个时段做的。“分时段做饭、错时就餐对我们学校就显得更为必要,因为全校1700多名学生如果统一就餐,光分餐耗费的时间,饭菜就已经凉了。”温泉小学负责人表示。据了解,目前环翠区国际中学、实验中学、威海七中、实验小学等学校都实行了分时段做饭、错时就餐的办法。 入冬以来,各学校分别添置了饭菜保暖设备,并且有的还制定了食堂室温制度。以古寨中学为例,今冬学校购买了电加热餐车,可以手动调节温度,起到对饭菜的保温加热效果。此外,学校还规定食堂室温不得低于25℃,以保证学生能够吃上热饭菜。学校食堂负责人表示,通过各项饭菜保温措施后,食堂饭菜一般到下午1点以后才会变凉。 另外记者还了解到,今年羊亭学校售饭间配备了专用保温台,主食台增设了保温箱;半月湾小学、翠竹小学等学校还为食堂座椅添置了坐垫,穿上了“衣服”。
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