本报12月26日讯(记者 赵丽 通讯员 袁致甲 孟繁玫) 26日,记者从章丘鲍芹首批放心直销店授牌新闻发布会上了解到,本月中旬,大量上市的章丘鲍芹在济南、淄博、青岛等地区正式签约设立直销店9处,其中在省城济南堤口路、匡山等地设立的鲍芹直销店有7处。
26日,章丘鲍芹合作社理事万象义告诉记者,鲍芹从6月中旬开始育苗,8月中旬移栽,定植后生长周期大约3至4个月。为严把鲍芹品质关,在保持传统栽培的同时,加以现代化的种植手段,按照标准化要求进行生产,并坚持施用有机肥,辅以废芝麻、黄豆、棉籽油等优质肥料,在鲍芹生产期间按照比例喷施牛奶,促使叶茎更加鲜翠,香味更加醇厚。鲍芹合作社社员刘殿东说,鲍芹要经过生产、窖藏、加工等多个环节,尤其是芹菜芯,十来斤芹菜才能扒出一斤芹菜芯。
“芹菜茎光滑无节,凹槽较浅,这是我们鲍芹的特点,买的时候一定要看清楚。”鲍芹合作社社长刘振刚告诉记者。
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