本报枣庄12月26日讯(通讯员 高启民 记者 白雪岩) 26日,“首届中华老字号美食展览会”在台儿庄古城美食街拉开帷幕,开封宫廷烧饼、蒙古烤全羊等百姓耳熟能详的美食吸引不少游客驻足品尝。
据了解,参加本次展览会的中华老字号覆盖了全国大部分省市和地区,近有枣庄羊肉汤、脆皮鸡等,远有北京、内蒙、重庆、河南等地的中华老字号食品。这些美食中有耳熟能详的江蟹黄灌汤包、开封宫廷烧饼、蒙古烤全羊、开封第一楼灌汤包、陕西牛羊肉泡馍、老北京炸酱面、老北京冰糖雪梨等20多家老字号中华美食。
记者在古城美食一条街上看到,一个个参展商娴熟地施展着美食的制作技艺,吸引过往的游客纷纷驻足观看,更有不少游客和市民亲自上前购买品尝。“没想到不用花钱出远门就能在家门口尝到全国各地的名吃,真是太好了。”家住台儿庄的市民刘文远对此赞不绝口。
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