毒胶囊事件触动药品安全底线,“药鸡”上餐桌再次敲响食品安全警钟,过去的2012发生了很多医疗健康领域令人震惊、愤怒的事件。但同时,史上最严“限抗令”出台、牛初乳禁入婴儿食品等还是令人欣慰的。 “毒胶囊”引轩然大波 2012年4月15日,央视新闻频道《每周质检报告》爆出猛料:药用胶囊含重金属铬超标多达90倍,最高的甚至超标140倍。记者调查发现,河北、江西、浙江等地多家明胶厂和药用胶囊厂,将皮革废料脱色漂白和清洗后,熬成工业明胶卖给制药企业,最终化为胶囊进入消费者口中。“毒胶囊”事件持续发酵,小小胶囊牵出大批无良企业。 本刊点评:为利益造假,置百姓安全于不顾的恶劣行为应当受到谴责。 激光治近视风险引争议 据媒体报道,一位台湾医生关于“激光近视手术”的言论在互联网上获得数以万计的转发,这位号称台湾该项手术的最早引进人,突然宣布今后不再动这种手术,他说长期的观察发现,不少当年接受手术的患者,十多年后视力明显下降。 本刊点评:近视手术也有风险,术前一定要有充分的了解。 牛初乳禁入婴儿食品 富含多种营养素、增强免疫力、改善胃肠道、促进生长发育……被誉为“21世纪的保健食品”、“21世纪免疫之王”的牛初乳,一直以来是婴幼儿配方产品的宠儿。卫生部发表声明,自2012年9月1日起,婴幼儿配方食品中将不得再添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品,曾经的“免疫之王”在经历了起起伏伏的吹捧和争议后,正式“告别”婴幼儿配方食品领域。 本刊点评:在备受争议的现状下叫停婴幼儿食品添加牛初乳,无疑是一种负责的态度。 “限抗令”升级 历经几轮征求意见的《抗菌药物临床应用管理办法》5月8日最终公布,2012年8月1日开始施行。这也意味着,2011年的“限抗”将延续下去,并趋于常态化、精细化。 本刊点评:抗生素滥用问题一直难以得到解决。史上最严格的行动出击了,亡羊补牢,但愿为时还不晚。 “美国大杏仁”终改名 在国内市场畅销多年的“美国大杏仁”被曝根本不是杏仁,而是“扁桃仁”,不仅侵占了中国传统杏仁的市场份额,而且原料价格与终端成品售价差额高达5倍。 本刊点评:宣布改名只是第一步,消费者需要的是实质性的进展。 “骑马舞”带来养生热 韩国“鸟叔”的《江南Style》一时之间成为最火热的舞曲,从明星到百姓都在跟着他学“骑马舞”。不过医生表示,有颈椎和脊椎疾病的人跳这个舞蹈可能会加重病情,普通人也不宜跳得幅度过大和时间过长,以免对膝关节造成不良影响。 本刊点评:赶时髦也要适度。 白酒塑化剂超标 11月19日,有媒体报道称,购买的“酒鬼酒”在送检中发现塑化剂超标260%,比三聚氰胺还毒20倍。自从酒鬼酒“醉倒”后,白酒塑化剂事件愈演愈烈。关于“白酒含致癌物”、“越高档的白酒越不能喝”的传言四起,众多白酒知名品牌也被牵扯其中。 本刊点评:要加强预防性监督,不能总在爆出食品安全事件之后再制定标准解决。 肯德基等陷“速生鸡”门 央视曝光了“速生鸡”用抗生素喂大,未经检疫就进入了肯德基的物流系统。对此,肯德基的母公司百胜餐饮声明称,2012年8月起肯德基已停止向前供应商六和集团(此次曝光企业)采购鸡肉原料。“45天长成的速生鸡能不能吃?是不是喂激素长大的?”一场有关速生鸡的风波再次引起各方关注。 本刊点评:“速生鸡”事件不断发酵,洋快餐的回应却并不能令人满意。希望相关监管部门的调查能够告知公众真相。 (本刊综合)
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