本报泰安1月9日讯(见习记者 侯峰) 生产日期较新的乳制品“藏”柜台里面,而日期较老的却摆在柜台最显眼位置。9日,记者走访泰城多家超市发现,摆放乳制品有“门道”。
在火车站附近一家超市里,某品牌盒装酸奶摆满了货柜的一层,摆在最外面的酸奶生产日期是2012年12月28日,而“藏”在货柜内侧的酸奶,生产日期却是2013年1月6日。现场观察到,大多市民挑选酸奶时,习惯性地只对奶制品品牌作比较,却并没有注意到酸奶生产日期不同。记者走访泰城其他几家超市,这样的摆放方法也都存在。
一家超市工作人员对记者说,很多超市都有类似的摆放方式,主要原因是乳制品保质期短,不易保存,把新产品放后面,可以让存货先卖出去,减少乳制品变质风险。
“酸奶肯定要买新鲜的,平时一般会拿摆在最外面的,随手一拿也方便。”市民杨女士说,自己不知道乳制品摆放还有门道,平时问销售员时,他们都说摆的是最新的。
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