在中国,吃年夜饭不仅是传统,更是一种情结。近日记者通过走访我市餐饮市场发现,虽然距春节还有一段时间,但各大饭店已经纷纷推出年夜饭新式菜系样品,部分饭店包间已经很难预订到了。
“我们这3楼的包间,年三十早就没有了,散台也已经快订满了。”昨日傍晚,富豪康博酒店,记者以预订年夜饭为由咨询前台工作人员,工作人员翻着厚厚的订餐本,指着上面各层包房春节期间订餐的情况,这样告诉记者。记者了解到,蛇年的年夜饭异常火爆,年夜饭的传统已从家中走向酒店。记者在走访中发现,市中心的饭店年夜饭包间目前基本都已经订满,所以很多消费者都选择到偏离市中心的饭店预订年夜饭。家住开发区的周先生前几天还在为找年夜饭的饭店发愁,听朋友说偏离市中心好订,于是就预订了富豪康博酒店,离家不是特别远,开车不到半小时就到,吃完还能沿途欣赏一下州城夜色美景,感受过年的气氛,一举两得。
近期出现年夜饭预订井喷状态,多家酒店表示年夜饭预订程度远远超出他们地想象,还有个别酒店为了满足预订年夜饭的顾客,将营业时间延长2~3小时。
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