“小包装”进口水果走俏果市

省城果市逐渐升温,预计下一步价格会小幅上涨

2013年01月25日　来源：齐鲁晚报
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　　春节临近,水果批发市场和菜市场、超市里都备好了成箱的水果。　　本报记者　左庆　摄

见习记者　陈玮　本报记者　马云云　通讯员　程兴雯
　　春节临近,天气好转,省城果市逐渐升温。在果品批发市场,小包装精品国产、进口水果礼盒走俏,南方水果成为绝对主角,预计下一步果市仍有小幅上涨空间。
　今年春节来得晚,销售旺季还未到
　　近日,在堤口路果品批发市场,果品礼盒随处可见,烟台富士苹果、德庆皇帝柑、库尔勒香梨、四会砂糖橘、赣南脐橙、海南树上熟木瓜等应有尽有,还有来自台湾的释迦、莲雾、牛奶蜜枣,来自东南亚的榴莲、火龙果、车厘子等。据一家水果行的刘老板介绍,今年春节前水果销售主要以南方水果为主,品种有40多种。
　　据批发商董先生介绍,从元旦开始,各种进口水果和南方水果销量开始增加,但是比去年同期销量却少了很多。“以前这个时候,店里有很多单位团购大批货物,今年却不明显,大多是个人买来送礼用。”董先生说,现在每天销售额大约在两三万元左右,去年每天能达到四五万元,销量比之前减少了三分之一左右。
　　售卖苹果的摊主刘先生说,今年苹果的销量比去年明显减少。“去年这时候每天能卖上500箱,今年平均每天也就卖二三百箱。”刘先生说,目前是个人来购买的多,单位团购的情况还不明显。不少超市工作人员表示,水果还是以居民购买为主,销售的都是本地水果,精品高价水果售卖情况还不是特别理想。
　　对此,有业内人士分析,今年春节来得比较晚,水果销售旺季也随之后延,加上现在供春节送礼的选择也越来越多,水果团购受影响可以理解。预计再过一周,水果团购量将有所上升。
　进口水果品种多,“小包装”比较实惠
　　进口水果也在市场中抢占一席之地。一些商家为了满足不同消费层次消费者的需求,将进口水果推出了小包装。据专营进口水果的刘老板介绍,近年来,随着人们生活水平的提高,以前以“高档奢侈品”著称的进口水果也越来越多地摆上老百姓的餐桌,细数起来仅自家销售的进口水果就达40余种,日均销量达50余吨,今年进口水果的整体价格比去年同期也有所上涨,不过,为满足不同消费群体的需求,像山竹、车厘子等高档进口水果都推出了小包装礼盒,价格仅为大包装的一半,送人或自家吃都挺实惠。尤其是车厘子,由于今年节前正赶上智利产车厘子大量上市之时,价格比去年便宜了近一半,很受各层次消费者的青睐。
　　据市场相关人士介绍,目前各种精品水果基本已经上市,品种没有大的变化,供应量没有问题,到春节前,精品水果由于有送礼需求,价格还会继续上涨,普通水果价格应该会保持稳定。

　春节采购已开始,果品价格将上涨
　　与往年相比,今年柑橘类水果的价格有所上涨,特别是砂糖橘、蜜柚、赣南脐橙等柑橘类水果的价格,每斤的批发价比去年同期上涨了0.5元—1元左右。“去年卖3块多一斤,今年一斤至少得卖4块多了。”批发商董先生说,由于今年南方雨水多,导致砂糖橘产量下降,所以价格就上涨了。
　　据市场工作人员介绍,现在春节采购已经开始了,目前果市交易量日均达1200余吨,而且还继续呈直线上升态势,本周团购以及企事业单位采购的居多,下周起则会迎来个体消费的高峰期,随着人们需求的不断增长,整体果市价格还将有一定幅度的上涨。有批发商预测,到腊月中旬,精品水果价格上涨趋势将会比较明显。