北方有佳人,绝世而独立。
一笑倾人城,再笑倾人国。
宁不知倾城与倾国?
佳人再难得!
几度飞红,
摇曳了渤海远帆,
倘若找寻菜中佳人,红极参便是。
万里之遥的冰岛红极参,
千娇百媚,
倾国倾城,颠倒众生。
佳人再难得,佳肴也如是。
但,倘到滨海广场,“得”也不难
…………
文/温柔刀客
海肠子是烟台特产,但始终是一种做法,韭菜炒海肠。
同样是海肠,南方厨师会把海肠用棉布擦去外表的黏液,用蒜茸炒好后,再放上一点过油成了金黄色的蒜茸,如此黄白相间,化平常为神奇,名曰金银海肠。相比而言,鲁菜缺乏想像力。
同样的事情还发生在海参上,在烟台,酒店海参的主流似乎永远是葱烧海参,家庭海参的吃法似乎永远是海参鸡蛋,冬季进补之时,许多人对海参是“吃够了”。
自从冰岛红极参养生会馆落户烟台环境优美的滨海广场,革命了海参的吃法,将海参融入烟台寻常小菜中。
老虎菜拌海参:海参切丁搭配老虎菜,辣咸甜鲜、清凉爽口,补肾强身,益精补髓。
红极参焖鲅鱼:本地鲅鱼煎至鱼皮金黄后加入红极参焖至汤汁浓稠,鲅鱼的味道嵌入红极参肉内,吃起来别有滋味。
油炸海参:海参切条调味裹面,热油炸熟,如同过年炸肉一样,下酒佐饭两相宜……
海参虽好,“吃够了”真悲剧。冰岛红极参无论是家常做法,还是中餐西做,目的就是让你吃不够。望海参不再兴叹,不经意中进补。
感恩交通的发达,让万里之遥的冰岛红极参游进烟台；感恩坚守理想的大师孙玉成,将红极参演绎出诸多美味,让烟台人得以领先世界感受舌尖上的美味——冰岛野生红极参。
熬粥、炒菜、水饺……红极参养生会馆研发的菜系大多都是老百姓一日三餐都方便做的菜,想要切磋海参厨艺的市民们不妨前往红极参会馆进行探讨或一试身手,感兴趣的家庭主妇们,可拨打0535-6218688电话咨询红极参会馆。
所有成品红极参全部单独真空包装,请消费者注意,谨防假冒。红极参在振华量贩各店、滨海广场红极参餐饮养生会馆、开发区昆仑国际大酒店有售。消费者可就近咨询选购!服务电话:400-615-8361红极参养生会馆已对外纳客,体验红极参养生海参宴大餐请拨打订餐电话0535-6218688
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