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- 2013年01月30日
来源：齐鲁晚报
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□郭晓慧
随着人们生活水平的不断提高。我们不仅渴望解决温饱,更追求生活质量的提高。人们吃得越来越精,越来越细,也越来越丰富。同时,人们的口味也越来越刁,浪费也越来越多。
据媒体报道,我国每年浪费的粮食共计2000亿元,相当于2亿人一年的口粮。与此相对应的是另一组数据,我国的粮食供给仍不能达到完全自给,每年仍有9000万人解决不了温饱,每年都会有小孩死于饥饿。
新一届的领导班子一上台便给我们树立了榜样:会场不摆放鲜花,工作餐安排自助,倡导节俭自律,媒体也积极发挥作用,大力倡导节约每一粒粮食。
在许多西方国家,都有自己有效防止浪费的手段:英国规定,在餐厅用餐出现浪费的情况,任何看见的人都有权举报,由相关部门进行罚款；德国通过媒体等宣传手段教给民众利用剩菜剩饭制作美食的技巧；日本将菜品分散到每人一份,只有吃完才能要求其他的食物。我们也应该积极探索适合我国国情的方式方法:如遏制公款吃喝,欢迎群众举报；将超市食物改成适合小家庭的小份包装；加大宣传力度,倡导厉行节约等。
小学的第一首诗就是《悯农》,学校的食堂也悬挂着一句话:一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。愿这两句话能常挂我们心头。
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