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- 2013年02月18日
来源：齐鲁晚报
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 | ▲腊月二十八(8日)晚上,蒋玉成查看温度后,爬出了育苗大棚。 |  | ▲蒋玉成仔细地看着温度计。大棚里的高温让他很快就大汗淋漓。 |  | ▲蒋玉成小心翼翼地梳理着菜苗。 |  | ▲蒋玉成两口子在大棚狭小的空间里,经常一蹲就是大半天。 |
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文/片 本报记者 郭建政
2月9日,除夕夜。家家户户看春晚的时候,烟台莱州市程郭镇五佛蒋家村村头,一个人拿着手电,熟练地打开大棚狭小的通道口,爬了进去。在点起锯末炉子,查看棚内的温度后,他又用手电照了照刚刚露头的黄瓜秧苗,等到温度升起来才放心地爬出大棚回家看春晚。他就是附近小有名气的“菜博士”——蒋玉成。
今年49岁的蒋玉成,戴着一副高度近视镜,种瓜、种菜二十多年了,看上去还是文质彬彬。和一般的菜农不同,看书是蒋玉成最大的爱好。他喜欢钻研、学习,经常自己培育新品种。
10年前,蒋玉成听说寿光种大棚很成功,新品种多,他就去寿光取经,并花了10元钱买了10颗黄瓜种子,回来与当地的地黄瓜进行杂交。第二年,他就把莱州当地有名的地黄瓜,架到了黄瓜架上,产量和品质都有改观。
“大棚种菜是个良心活,不打药几乎是不可能的,但打什么药、什么时候打,就全凭良心了,伤天害理的事情咱不能做。”蒋玉成说,“时间长了,大家就都知道了,我的菜卖得贵点也愿意来买。”
春节前后,正是育苗的关键时期,温度控制最重要,一般要控制在25℃-30℃,白天把遮盖的帘子卷起,晚上再盖上,还要生炉子加温。蒋玉成每天都要爬进爬出十几次,丝毫不敢马虎,因为大棚里孕育着他一年的希望。
目前,蒋玉成种了4个蔬菜大棚,和妻子忙活一年能收入五六万元,他一直想着成立自己的家庭农场,做自己的蔬菜品牌,让大家吃上放心菜。蒋玉成说,凭他20多年的种菜经验,技术不是问题,但扩大规模需要资金投入,还要租用土地,并不是件容易的事情。
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