本报2月18日讯(记者 杨万卿)春节期间,记者从亲朋好友口中多次听到“光盘行动”字眼。18日,记者对潍坊市民及一些酒店进行了采访发现,在节日期间,很多市民为响应节俭的号召,特意到参与“光盘行动”的酒店用餐。
晚上8点多,在奎文区福寿街北胡的富华酒村生意正红火。在一楼大厅,三位刚刚吃完饭的年轻女士叫了服务员要打包,记者采访得知,三位顾客都早已经通过报纸和电视、网络等渠道了解到“光盘行动”这个词汇。
“我们吃不完就会打包的,这个倡议很好,听说富华酒村参与到这个活动中,我们也是特意为这个才来的。”其中一位顾客徐雅洁说,以前自己都是和朋友选择就近用餐,现在有了这个有意义的活动,走远一点也觉得值当了。
而该酒店的老板李磊说得更加实在,“说白了就是节约,顾客觉得有意义,对饭店也是好事,剩饭剩菜少了,服务员收拾起来也轻松了很多。”而他也提到,最近很多顾客来了之后,都表示了对“光盘行动”的支持。
记者采访了多家酒店得知,春节期间营业的店面生意都以家庭聚餐形式为主,90%的家庭吃完饭后都能做到打包剩菜剩饭回家,“回锅热一热吃是一般家庭都有的习惯,也在一定程度上支持了光盘行动。”一位餐饮负责人告诉记者。
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