本报济南2月26日讯(记者 崔滨) 随着厉行节约、反对铺张浪费”的深入,我省餐饮企业发起的“光盘行动”成效显现。省商务厅对我省餐饮企业的监督抽查发现,餐厨垃圾在过去的20天中同比下降60%以上。
山东省商务厅25日通报,2月17日-20日,省商务厅联合省工商局、省卫生厅、省食品药品监督管理局、省统计局组成四个督查组,赴各市对80多家重点餐饮行业“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”情况进行了督查。
调查显示,我省公款消费、高消费得到明显遏制。高档酒水销量大幅降低,人均消费明显下降。今年1月25日至2月15日期间,餐厨垃圾产生量较去年同比下降60%以上,部分企业下降了80%。
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