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做饭放点胡椒粉每天一把山核桃
日常护心新方法
  • 2013年02月27日  来源:齐鲁晚报
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  说起保护心脏,你可能知道一些知识,比如少吃盐、多运动等,还有一些新方法,你可能闻所未闻。近日,美国一家网站载文,介绍了一些科学家新发现的保护心脏的方法,值得学习。
  做饭放点胡椒粉。做饭时加点胡椒粉、辣椒粉或者辣椒酱,不仅可以提高人的食欲,还会对心脏有益。美国辛辛那提大学研究人员发现,胡椒粉、辣椒素是强大的抗炎化合物,可防止动脉血栓形成。研究还发现,辣椒素也可调节血脂,阻止其形成堵塞动脉的斑块。另外,辣椒素还能够软化动脉,使血压升高的风险降低一半。建议每天需要的量:辣椒粉1/4茶匙(1茶匙大约3—4克),辣椒酱1茶匙为宜(约15—20毫升)。
  每天一把山核桃。美国哈佛大学的一项大型研究结果显示,每天食用约85克的山核桃可以使心脏病发病风险降低30%以上。哈佛大学公共卫生学院营养学教授弗兰克·胡解释说:“山核桃富含单不饱和脂肪酸,具有滋养和强化动脉壁的作用,能防止血栓的形成。”
  多和朋友聚聚。美国克利夫兰诊所的研究表明,身边有几个关系不错的朋友,你的心脏病发病风险会降低40%。经常和好朋友聊聊天,有助平稳血压,平时工作特别紧张或是生活中遇到困难的时候,这个减压效果尤为明显。因此,应经常与朋友保持联系,或者与朋友聚餐、与朋友出去看场电影。
  午后再吃零食。克利夫兰诊所的医师迈克尔·罗伊森说:“腹部的脂肪堆积会加重血管炎症反应,从而损伤心脏健康。”体重标准可以使心脏病发病风险降低72%。加拿大的研究人员称,除了规律运动,一个简单的方法是,零食最好在下午3点左右吃,这样可使腹部脂肪的存储速率降低57%。
  每天食用3克鱼油。大量的研究证明,鱼油具有保护心脏的功能,其中含有的欧米伽—3脂肪酸可降低肝脏中甘油三酯的生成。美国马萨诸塞州炎症研究基金会的专家们也称,欧米伽—3脂肪酸可降低血液黏稠度,防止血栓形成。有研究表明,每天食用鱼油可以使患突发性心力衰竭的风险降低90%,因为欧米伽—3脂肪酸有助于心脏有力和稳定地跳动,防止危及生命的心律失常发生。专家建议,每天食用3克鱼油或者120克鱼。
  每天做些家务。印第安纳大学体育教育系副教授妮可·基思说,如果不能参加户外运动,每天应该花些时间做家务。每天大约30分钟的低强度运动,可以使心脏病的风险降低一半,高密度脂蛋白胆固醇水平能提高10%。
       (据人民网)
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