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第一次做汤圆
牟平区观水中心小学二年级四班刘睿哲指导教师刘红华
  • 2013年02月28日  来源:齐鲁晚报
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  元宵节的下午,我和妈妈来到世茂百货参加齐鲁晚报组织的小记者做汤圆活动。到了活动场地之后,那里已经聚集了很多人,我们都盼望着活动能快点开始。
  下午两点,活动终于开始了,我被排在了第三组。我们来到桌子前,一位阿姨发给我们每人一个白色的小塑料盘,另一个阿姨又给我们每人掐了一块面。发完面团,阿姨就开始教给我们怎么包汤圆。只见她先掐下一块面,然后告诉我们应该怎样把面搓成一个长条。她边说边用双手搓着面团,只见面团转眼就变成了长条。
  看到这儿,我已经等不及了,就跟着做了起来。妈妈告诉我要先把面揉软,我就先使劲用手掌反复将面团压扁、团起,等面变软了,再用双手来回使劲搓,面团很快也变得又圆又长了。这时我发现,在我搓面的时候,已经有人开始包了。这下,我急了,赶紧从长条上掐下一块面,用手把它捏成小碗形,阿姨就在面片上放了一点芝麻馅,接着我小心地把它包成圆,再在手心里揉得又圆又滑。第一个汤圆终于做好了!我又照这样一连做了七个,直到把面用完了。我把做好的汤圆整齐地摆在小盘里,心里别提有多高兴啦!
  晚上,我和爸爸妈妈一起品尝了我亲手包的汤圆,爸爸妈妈都说我包的汤圆很好吃,我自己也觉得它的味道格外香甜。我和妈妈约定,明年元宵节,我要在家里继续包汤圆,送给更多的亲人朋友们品尝。
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