十年未裁过员今年裁了20人
2013年03月01日  来源:齐鲁晚报
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     作为一家老字号的星级酒店,滨州的华滨大酒店近十年来从未裁过员,但今年春节后裁员20人。“我们也是实在没办法,裁员的大型酒店不只我们一家,西区一家大型酒店在春节前后裁员20多人,现在谁的日子都不好过。”华滨大酒店总经理李峰告诉记者。
  恒意饭店虽然没有刻意裁员,但服务员的人数确实减少了。“以前我们酒店每个包间有一个服务员专门负责,现在是两个人负责三个房间。”酒店王总说。原因是个别服务员离职后,就没有再增加新人手。滨州泉香菜馆的李经理也表达了同样的意思,原来他店里的服务员有点紧张,现在生意少了,服务员刚好。
  本报记者 由淑敏 杨青 李运恒

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