今天,我要去参加包元宵的活动。在妈妈的陪伴下,我怀着期待和激动的心情来到指定地点——东尊华美达大酒店的自助餐厅。
开始包元宵了,真兴奋啊!我们在一张长桌的一边,厨师和家长在我们对面。桌子上有包元宵用的材料:面团、面粉、五仁馅和黑芝麻馅各一碗、盛有面粉的盆四个。厨师说:“你们拿到面以后,首先团成一个小圆球,然后拍扁。”我觉得非常有趣,有点像捏橡皮泥。厨师继续说:“拍扁后,把馅儿放到中间,把面一圈圈地向上转,一直到封住顶。把你们包好的元宵团圆,放到盛有面粉的盆里滚一下。”我心里想:这不简单?有点像包饺子。于是就照厨师说的方法包了起来,把面团拍扁后,把芝麻馅儿放到面中间,不多不少刚合适。我用均匀的力道把元宵粘好搓圆。第一个元宵很顺利地做出来了,胖乎乎的,很可爱,仿佛在对着我笑。接着,我又做了第二个,第三个……我越包越来劲,仅五分钟就包了八个元宵。
包完后厨师让我们三个人端一个盆去交给厨房。终于煮好了,一位服务员阿姨端着几碗元宵分给我们,我吃了一个黑芝麻的,还是自己动手包的好吃(虽然皮比较厚),有一种特殊的成就感。吃完后,外面放起的烟花使我更加高兴。
这次活动我学会了包元宵,还品尝了自己亲手包的元宵,真是太美了!
文化路小学 杨岱霖
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