眼睛是心灵的窗口,如何及时预防和延缓眼睛问题的发生和发展,除了注意用眼方式及注意休息外,眼睛健康也需要一定的营养帮忙,尤其要关注以下营养物质的护眼意义。
钙:缺钙可导致眼球壁的弹力降低。当长时间近距离看书、看电视等用眼过度时,眼球调节的频率和时间增加,增加眼外肌对眼球的压力,助长近视的发生。预防近视的发生要注意富含钙食物的选择,如虾皮、坚果、豆制品、紫菜、海带、牛奶等。
DHA:DHA大多数存在于深海鱼类的脂肪酸中,可在人类的视网膜和脑组织中与磷脂稳定结合。日常饮食中注意摄入富含DHA的深海鱼类,对视力和大脑的健康有帮助。
叶黄素:是类胡萝卜素的一种,这种物质通常是从植物中提取,如万寿菊、木瓜、芹菜等食物。缺乏叶黄素易导致老年性黄斑变性、视力退化、白内障和近视等眼病。
类胡萝卜素:来源于植物,由于约50多种类胡萝卜素可在人体中分解、转变成维生素A,类胡萝卜素又有“维生素A原”的美誉。当人体缺乏维生素A时可导致夜盲症,但过多补充时又容易在脂肪组织累积引起维生素A过量中毒。
记者 王帅 整理
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