饭店厨房着火,消防栓不出水

工作人员无奈端水灭火,只能眼看着火势蔓延

2013年03月14日　来源：齐鲁晚报
【PDF版】

　被烧毁的厨房。路帅　摄

　　检查人员现场开具整改通知。

　　本报济宁3月13日讯(记者　路帅　通讯员　赵福军)　13日上午10时40分许,济宁城区济邹花园小区内一饭店厨房突然起火,但当饭店工作人员拧开室内消防栓灭火时却发现,消防栓竟然不出水。无奈只好端水进行灭火,却只能眼看着火势蔓延。据了解,火灾原因为厨房内焊接钢架不慎引燃油污所致,事故造成一人受伤。
　　13日上午11时,记者赶到济邹路济邹花园,门口停着两辆消防车。在小区入口西侧,一间只有10多平方米的饭店厨房被烧毁,已经露出了铁质框架,现场一片狼藉。走进厨房记者看到,房顶已经全部烧尽,油烟机机身砸在灶台上,地板上面满是脏水。受大火和浓烟熏烤,饭店所在楼房二楼、三楼的墙壁都被熏黑了。厨房东侧紧邻小区地下车库入口,入口处的塑料遮阳棚也被烧了几个大窟窿。　
　　在现场,记者还看到了两个消防水带,分别从一楼和二楼的室内消防栓扯出,但没有出过水的痕迹。“火刚起来时不大,我就赶紧打开消防栓灭火,但一滴水也没有。”饭店一名工作人员告诉记者,饭店里的两个室内消防栓全都没有水,就连安装的火警报警器也失灵了。“我们只能用脸盆从水龙头接水灭火,但这时大火已经蔓延到整个厨房,根本浇不灭。如果消防栓出水的话,我们的损失会小很多。”
　　“当时我正在附近,看到厨房冒起了火苗,火势很凶猛,才几分钟的时间,厨房就烧光了。”住在对面的刘女士说,火苗窜起有五米多高,当时风也很大,火借风势,连旁边暖气管道上的泡沫都被烧着了。“我就住在饭店上面的楼层,整个楼道都是呛鼻的浓烟,吓得我赶紧锁上了门。”楼上的董女士告诉记者,现在她家里还弥漫着一股浓重的油烟味。　
　　据店主吴先生介绍,前几日大风时,他发现厨房有些地方不牢固,于是便找人焊接几根钢管加固,没想到工人在焊接时,焊渣引燃了油污,导致了大火发生,还烧伤了一位工人。
　　(奖励线索提供人韩女士　50元)　
阅读延伸>>　小区消防系统瘫痪　消防责令限期整改
　　室内消防栓没水,控制室无人值班,控制柜关闭停用,手动报警与控制柜没有联动……火灾发生后,市中区消防大队对济邹花园小区的消防系统进行突击检查,发现该小区消防系统处于瘫痪状态,存在严重安全隐患。市中区消防大队现场开具整改通知书,责令物业限期改正安全隐患。　
　　着火饭店位于小区沿街商用楼,消防检查人员先对饭店内部的消防设施进行检查。打开室内消防箱,拧开消防栓阀门,管道里面一滴水也没有流出。而在箱内一角的手动报警器也失去了作用,按下没有任何反应。“室内消防栓应该是24小时都有水,而手动报警器则应该和主控制室联动,按下去后会将警报传到控制室。”检查人员解释说。　
　　随后,消防检查人员来到地下一楼的控制室,控制室大门紧锁,也没有人员值班。物业经理打开房门后,一股霉味让人掩鼻,最让人吃惊的是火灾报警控制器竟然未开启,呈关闭状态。当检查人员询问平时是否安排人员轮流值班时,物业经理支支吾吾,一脸的尴尬。“火灾自动控制系统处于关闭状态,火灾自动报警系统、防排烟系统等都全部处于瘫痪状态,问题很严重。”检查人员告诉记者。　
　　“通过这次检查,我们发现该小区室内消防栓没水,控制室无人值班,控制柜关闭停用,手动报警与控制柜没有联动等多处问题,存在很大的安全隐患,我们将责令物业限期整改确保安全。”市中区消防大队大队长张奎杰说。