美国研究人员发现,睡眠不足不仅令人身体疲惫,还容易发胖。志愿者每天只睡5小时,连续5天后体重增加近一公斤。
科罗拉多大学博尔德分校的肯·怀特教授带领研究小组征募16名年轻、身材苗条、身体健康的成年人为志愿者。前三天,研究人员让志愿者每晚睡9小时,白天向他们供给仅够保持体重的热量。随后五天,研究人员把志愿者分成两组,第一组每晚睡5小时,第二组保持9小时睡眠。所有志愿者可以随意进食,有大量肉类和水果、酸奶、冰激凌、薯片等多种零食供应。
之后,两组志愿者睡眠时间对换,第一组每晚睡9小时,第二组最多睡5小时。
实验结果显示,与睡眠时间为9小时的志愿者相比,晚上只睡5小时的志愿者一天多消耗5%的热量,但摄入热量多6%。睡眠不足的志愿者往往早餐吃得少,晚饭后猛吃零食,而零食通常富含糖分和脂肪,热量较高。结果,他们所吃零食的热量超过一日三餐中任何一餐。
连续睡眠不足5天后,志愿者平均增重两磅。等到睡眠时间充足,志愿者摄入的脂肪和碳水化合物减少,体重随之减少。
英国《每日邮报》援引怀特的话报道:“我们的研究显示,当人们缺觉时,夜间喜欢进食,而从生理角度而言,这一时间段并不适合进食。”
怀特说,他们的研究结果显示,充足睡眠有助于人们保持健康体重,因此人们想瘦身或保持体重时,应当重视健康睡眠。 (据《东方早报》)
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