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加热瓶装饮料受宠
专家:会析出有害物质,危害健康
  • 2013年03月28日  来源:齐鲁晚报
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  本报3月27日讯(记者 王亚男 王鸿哲) 乍暖还寒,大街上随处可见店家将各种奶类、水果味类等饮料泡在热水里出售,但专家认为,饮料的塑料外包装在反复加热的情况下,会析出有害物质。
  记者在在淄博火车站、客运中心、张店义乌小商品城门口等地看到,多家零售小店都将各种瓶装饮料泡在盛着温水的盆里出售,而且这些加热过的饮料普遍要比不加热的贵上0.5元到1元。记者看到,一些店主拎着一壶刚烧开的热水直接浇到盆里的饮料上。“天气还有点冷,来买热饮的顾客自然不少。这种加热过的顾客都喜欢,要是冰凉的顾客就不买了。”火车站附近一位卖饮料的摊主告诉记者,她一般都是将开水倒在盆里,把饮料放进去。水凉了就再掺进一些热水去。当被问及饮料带着塑料外包装加热会不会产生对身体有害的物质时,摊主显得有点生气:“我卖了这么多,没人说喝我这饮料中毒的呢。”
  记者随机采访了几位前来购买这种饮料的顾客,大部分市民表示,并不清楚饮料带着外包装加热后是否会产生有害物质,而且觉得偶尔喝一次,也无所谓。
  记者就此问题咨询了山东理工大学化工学院的刘卉春老师。刘老师认为,绝大部分饮料的塑料外包装加热到一定温度后都是不安全的。一般饮料的塑料材质是PET(聚对苯二甲酸乙二酯),它的耐热温度最高为70℃,然而使用超过10个月后,或在暖柜中存放数天,反复加热的情况下,就会析出有害物质,对人体造成伤害。

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