| 平常和酒打交道,不知不觉就研究 |
| 六名优胜者四个是卖酒高手 |
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- 2013年04月01日
来源：齐鲁晚报
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本报枣庄3月31日讯(见习记者 刘婷婷) 经过四轮比赛,最终有六位参赛选手成为品酒大赛优秀选手,他们将代表枣庄赛区参加全省决赛。记者了解到,这六位优秀选手中,有四位选手是卖酒高手。
家住市中区的徐鲁南和王志海两位选手,均有五六年的卖酒经历,而且都是白酒的优秀销售员。“我不光卖酒,也爱喝酒。”徐鲁南说。记者了解到,徐鲁南每天都会喝酒,而且酒量也很好。徐鲁南告诉记者,他喝酒的同时,也会关注了解酒,每次他喝酒时,都会研究自己喝的什么香型的酒,酒精度为多少,原料是什么,就这样喝酒和品酒成为了他每天必上的练习课。徐鲁南卖酒的过程中,也会主动向顾客介绍有关白酒的相关知识,就这样徐鲁南成为了一名优秀的白酒销售员和一名优秀的品酒选手。
卖了六年啤酒的王志海,在这次白酒品酒大赛上表现出色。“我虽然卖的是啤酒,但是我专业研究白酒。”王志海说。由于他经常与顾客和白酒销售商打交道,所以他也学会了如何品白酒。王志海告诉记者,他每天除了卖啤酒之外,还会与同事们谈起白酒的相关话题,有时还会因有关白酒酒精度数等话题与同事争辩起来。王志海还向记者介绍了有关如何品白酒的经验:“高档的酒,喝着发香；中档的酒,喝着发甜；低档的酒,喝着发苦；酒精度数低的白酒喝着柔和,度数高的显得刚烈。”
记者了解到,四位卖酒高手的优秀选手,平时都比较专注于白酒的研究,他们都有一定时间的卖酒经验,其中品酒选手中最优秀的品酒选手刘松建,就有十几年的卖酒经验。
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