本报枣庄3月31日讯(记者 袁鹏) 就在品酒大赛即将开始前,一位头发花白的大叔匆匆来到比赛现场。据了解,这位选手姓王,从滕州赶来,他专门带来了两瓶二十多年前由帝豪酒厂前身——枣庄市酿酒总厂生产的高粱酒。 王先生说,他大概是1991的时候从市场上买了两捆白酒,主要就是宴请亲朋的时候拿出来喝。前两年搬家的时候无意中在床底下发现了还有几瓶当年没喝完的酒,王先生表示,自己打开过一瓶尝了尝,经过那么长时间酒精度数已经很低了,但是酒的口感似乎更加香甜了,有一种绵柔的感觉。这次王先生挑了两瓶保存得比较好的,借着品酒大赛的这个机会赶过来,希望厂方的工作人员能给鉴定一下,看看这两瓶老酒有什么价值没有。 厂方的工作人员表示,王先生拿来的这两瓶酒从品相上说是非常好的,经过二十多年的时间能保存的这么好非常难得。近些年来国内也逐渐兴起了对陈年白酒的收藏热,如果要给王先生的这两瓶酒估价的话,每瓶至少也应该是三位数的价格。厂方的工作人员表示,白酒对储存条件的要求是比较高的,如果王先生愿意的话,厂方可以在工厂的私人酒窖中为王先生的酒安排一个位置。这样可以更好地保存这两瓶酒,王先生任何时候想取走自己的酒都可以随时来取。
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