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- 2013年04月07日
来源：齐鲁晚报
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 | 芙蓉街成了名副其实的小吃街,臭豆腐也要排队买。 本报记者 周青先 摄 |
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本报4月6日讯(记者 王光营 实习生 王鑫鑫) 清明小长假期间,芙蓉街吸引了众多游客。记者6日发现,虽然各色小吃很多,但清明节美食难觅,除了臭豆腐就是烧烤摊,烟熏火燎呛着了芙蓉街。
“臭豆腐,6元一份,大串、现烤大串。”清明小长假,芙蓉街人流如织,由于人多拥挤,负责维持秩序的工作人员挂出了“节日期间人多拥挤,请注意安全”的横幅。
记者发现,每隔几步就能看到臭豆腐的招牌,随着天气转暖,气味直呛鼻子。而烧烤摊更是随处可见,有的甚至将原本狭窄的通道都堵死了。炸肉串、烤鱿鱼,烟雾缭绕布满了整条街。
除了臭豆腐、烧烤摊,把子肉盖饭、老济南油旋、老北京爆肚也卖得很好,可走遍整条街,不见具有清明特色的食品。这里虽然云集了全国各地的小吃,可除了卖油旋、马蹄烧饼的摊位,正宗济南本土小吃却并不多。
“我们都是慕名而来,来济南不就是芙蓉街嘛,其他的还真不了解。”一群外省游客称,他们都是冲着芙蓉街的名气来的,不来看看总觉得遗憾,但看了后觉得和其他省市没啥两样。
截至目前,济南市区内特色商业街数量已达30多条。继英雄山文化休闲商业街区被正式授予中国特色商业街后,今年年初,泉城路、芙蓉街、张庄路、经四路和边庄美食街等几条街又被命名为特色商业街。
与芙蓉街相比,这些特色商业街的人气明显较低,即使假期也少人问津。除了芙蓉街有点名气外,济南还没有像上海豫园、南京夫子庙这样的城市名片。
“芙蓉街连接泉城广场、趵突泉、大明湖,位置独一无二。”业内人士分析,作为省城的中心区域,芙蓉街周边集购物、休闲、旅游于一体,地位无可替代,人气自然旺。省城特色街区建设刚刚起步,现有商业街多数为自发形成,在景观打造、业态结构等方面规划明显不足,特色不突出。芙蓉街还需要提升,推出更多本地特色商业项目。其他商业街更要做出自己的特色,才能分流游客,实现省城旅游资源的均衡布局。
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