微波炉用饭盒不少竟是“三无”产品

专家称塑料也有保质期,加热时开盖能释放有毒物质

2013年04月08日　来源：齐鲁晚报
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　　大超市内的品牌微波炉用塑料饭盒,产品使用信息大都标注清楚。　　本报记者　赵伟　摄

本报记者　赵伟　实习生　侯肖笑　刘霄
　　近日,香港消委会发布调查报告称,近三成微波炉用塑料饭盒加热时,会释放出塑化剂,引起不少市民关注。记者走访各大超市、商场及一些小批发市场发现,微波炉用塑料饭盒仍然在售,一些商店销售的甚至是“三无”产品,但市民对塑料饭盒是否含塑化剂似乎并不关心。专家称,塑料也有保质期,加热时最好开盖。
　　饭盒保质期
市民大多不关注
　　记者走访家乐福、大润发等超市的餐盒专区,各种品牌的餐盒琳琅满目,有乐扣、安立格、华都、美东惠、龙士达、茶花韵等十多个品牌。超市销售人员介绍,微波炉用饭盒,分为塑料和玻璃两种,主要以塑料为主,价格在10元到几十元不等。
　　记者在一款产品介绍中看到,饭盒上注明为“食用品”,材质是“盒盖和盒体是聚丙烯、密封圈是硅胶树脂”,最高可承受140℃。注意事项中提到“微波炉使用时,请低温使用并将盒盖分离。”
　　记者看到大多数产品都标明了生产日期,并注明可加热使用,但标注保质期信息的则很少。记者询问时,一销售员表示,不是很清楚保质期,不过塑料餐盒一般不存在保质期问题。
　　采访中,不少市民都称直接把塑料饭盒放到微波炉里加热,对这些饭盒是否含塑化剂并不了解。市民杨女士就称,都标明了“微波炉使用”的,加热时应该不会有什么问题,“基本上都是直接放到微波炉里加热。”
　　也有市民对塑料饭盒表示担忧,一女士在挑选饭盒时用手指逐个地弹餐盒。该女士说:“用手弹一下,想判断餐盒是什么材质的,塑料的餐盒据说有问题,不利于健康,我想买玻璃的。”
“三无”饭盒在市场出现
　　在济南段店集贸中心,记者调查发现,在售的各种塑料饭盒大多来自浙江台州黄岩,也有一小部分来自汕头。饭盒分透明、不透明两类,材质多为PP(聚丙烯)或PP加硅素树胶,价格一般在3—12元之间。
　　透明的饭盒比较软,用手稍微一捏就会变形,打开盒盖会闻到一股刺鼻的塑料味；不透明的饭盒硬一些,塑料味也相对淡一点。记者询问这种塑料味是否对身体有害,老板称,新买的饭盒都会有味道,“没关系,用两次就没味了。”
　　记者先后走访了20家店铺,只有一家店铺出售的一种饭盒,材质、执行标准、使用温度范围、生产日期、保质期、厂家及联系方式一应俱全。其他饭盒要么没有使用温度范围,要么没有保质期,有的甚至连厂家信息都没有,但都标有“微波炉餐具”字样。
　　当记者拿着一个透明饭盒,问老板保质期时,老板诧异地表示:“饭盒又不会坏,你想用到什么时候就用到什么时候,哪里有什么保质期。”
饭盒开盖加热
可释放有毒物质
　　“塑料制品也有保质期。”山东大学化学与化工学院教授曹成波称,高分子材料都有一个老化的过程,只是不同的温度环境下老化的速度不同。当出现变色、变脆的情况时,应尽快更换。
　　据介绍,聚丙烯PP材质具有很好的耐热性,在100℃以上进行消毒灭菌,在不受外力条件下,150℃也不变形。一般用微波炉短时间加热并不会超出耐热上限,不会析出过量的塑化剂。
　　此外,销售人员还建议,最好避免用塑料饭盒加热油分或糖分高的食物,油的沸点高于100℃容易超过塑料的耐热极限,同时油和糖以及塑化剂都是有机物,相似相溶。“最好开盖加热,可让有毒物质释放。”