| 撒切尔夫人访华曾为菜单纠结 |
| 考虑声望,请客略显“小气” |
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- 2013年04月09日
来源：齐鲁晚报
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本报综合消息 据英国《卫报》等媒体报道,1982年9月撒切尔夫人首次访华。根据安排,她要在北京设晚宴回请中方领导人。
当时的宴请标准根据菜肴酒水不同分成每人50元人民币(当时约合20美元)和每人75元人民币两个标准。英国外交部建议撒切尔夫人选择每人50元的标准,并添加英式三文鱼。撒切尔夫人表示同意,但要求撤下“面包配草莓酱及黄油”的甜点,认为这是当时中苏领导人见面用餐时的习惯,决定用水果沙拉取代。
不过,当时的英国驻华大使柯利达觉得不妥,力劝撒切尔夫人改选每人75元的用餐标准。柯利达给伦敦发去电报称,在这种国宴环境下,“我们不能不花钱就在人民大会堂办一场难忘的宴会”。他解释说,每人50元的标准是无法在餐桌上看到海参等的,对于中国人而言,这些是美味佳肴。同时,柯利达建议在酒水方面也不能太小气。他说:“我们也不应试图节省饮料,在那里这是传统性的。”柯利达事后回忆说,和撒切尔夫人谈这些事情花费了不少力气,才最终说服她。
“撒切尔夫人基金会”学者克里斯·科林斯认为,撒切尔夫人在访华期间显露出的“小气”作风,是为了自己领导的政府在英国国内的声望考虑。她不想回国后从当地报纸上读到“撒切尔夫人削减公共医疗开支,却在海外访问时铺张浪费”的新闻报道。
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