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活禽交易需改变养殖模式
2013年04月16日
来源:齐鲁晚报
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据中广网4月15日消息 据报道,上海市政府暂停活禽交易,杭州市主城区4月15日起暂停活禽交易、暂时关闭活禽交易市场。今后活禽交易是否要永远取消?赞成和反对的声音僵持不下。
上海金融与法律研究院研究员刘远举指出,禁止活禽交易从理论上看有很多好处,但遗憾的是,在中国农户散养鸡的情况非常普遍,
定点宰杀也会增加经营成本。而且消费者对整个食品生产体系也不放心。政府暂时停止市场出售活禽是必要的,但治标不治本,最根本的办法还是在于改变商户养殖的模式。
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