本报济宁4月17日讯(记者 汪泷) 济宁市教育局日前印发《济宁市教育局关于做好春季传染病防控工作的通知》,要求加强对校园内的监测报告,对因病缺勤实行病因追查与登记制度,一旦发现师生有流感样症状,立即督促其及时就医。
记者了解到,近期济宁城区不少学校的食堂不仅加强了食堂饮食卫生,并且减少禽类菜品的供应。以济宁一中和育才中学为例,两所学校食堂取消了大部分的禽类菜品,同时也要求食堂后厨保证肉制品在烹制过程中,必须做到高温煮熟。
记者走访发现,城区的不少幼儿园也加强了对食堂的卫生管理,对孩子们午休的休息室做到每天一消毒。一位城区幼儿园的负责人说:“孩子们本来体质就弱,睡眠时抵抗力更差,每天下班前老师们都会对休息室进行卫生打扫。”
《通知》中要求,各县市区教育行政部门、各级各类学校,提高对春季传染病防控工作的重视,加强与卫生部门的沟通和联系,及时了解本地疫情和防控工作部署,结合学校实际和特点,采取有针对性的措施,切实落实各项防控要求。
针对近期的N7N9禽流感等问题,济宁市教育局要求各级各类中小学和托幼机构,加强对校园内的监测报告,对因病缺勤实行病因追查与登记制度。一旦发现师生有流感样症状(如发热、咳嗽、呕吐、腹泻等),要立即督促其及时就医,依照有关规定报告给当地疾病预防控制机构和教育行政部门。
对于学校的食品安全问题,济宁市教育局相关工作人员表示,学校食堂采购食品原料时,必须坚持采购索证制度,不允许购买无检疫证明的鲜、活、冻禽及其产品,未经检疫的家禽、家畜不允许自行宰杀加工,并且加工食品时要确保煮熟煮透。
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