本报4月17日讯(记者 王明婧 李榕) 17日,市民张女士在便民市场买鸡蛋时发现,每斤鸡蛋涨了3毛钱。据批发商说,受H7N9禽流感影响,一些小型养殖场已经卖鸡停业,鸡蛋产量减小,价格攀升。
在三八路便民市场,一粮油店摆出的鸡蛋售价为3.8元/斤,而在三天前还是3.5元/斤。
“小养鸡户撑不下去,就把蛋鸡转卖了。往常卖六七块钱一斤的蛋鸡,现在三块多也卖。”在东地便民市场摆摊的刘先生说,一些养殖规模较小的养鸡场承受不起赔钱,只能转行,将蛋鸡卖给当地大户。
“现在很多养殖户都赔钱,有的减产,有的转行,镇上仅有的十几家小型养鸡户中,一半以上都歇业了。”平原县王打卦镇一养鸡场的负责人郑贵新告诉记者,当地鸡蛋六成以上销往天津、河南等地,受H7N9禽流感影响,销往外地的份额减少了1/3以上；此外,鸡苗需要5个月才能产蛋,至少耗费35元/只的饲养费,加之人工、水电等费用,每斤鸡蛋至少3.5元才能保本。
“蛋价不平稳、销量受影响,养殖户利润低、甚至赔钱,小型养殖户撑不住暂时歇业,大型养殖户也在减少鸡的养殖数量。”郑贵新分析称,鸡蛋数量骤减,这就使得市面上鸡蛋供不应求。鸡蛋供不应求之后,价格也就随之上涨。
德州市畜牧局工作人员说,之前鸡蛋价格一路下跌,是市场反弹现象,目前鸡蛋价格仍不稳定。“养殖户转行或可导致蛋价上涨,但现在还不是很明显,预计禽流感过后蛋价会大幅上涨。”
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