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90后花艺师马婷——
用鲜花帮别人收获幸福
本报记者贾凌煜
  • 2013年04月27日  来源:齐鲁晚报
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  马婷正在插花。 本报记者 张晓科 摄
  ◤整理鲜花。张晓科 摄
  作为一名花艺师,每天接触、包扎各种鲜花,看似轻松的工作,学习的过程中也是充满艰辛,嗅觉有些丧失,被花刺扎伤更是家常便饭,然而坚持下去,就有收获。正是她们,用自己的双手包扎出“幸福”,送给每一位顾客。
期待一份属于自己的爱情
  花店的工作不同于别人,越到节假日时越忙。“上次情人节之前,店里需要提前准备不同价位不同数量的花束,再加上顾客提前预定的,一直忙到夜里两点多。”马婷称,花店工作一个月休息两次,平日不忙时现有的几名花艺师轮流休息,而节假日来临时,全部上班还不一定能完成任务。
  “工作以后,接触最多的就是玫瑰花,看着别人来购买,非常羡慕。”马婷说,每天在店里工作,虽然接待顾客无数,但男顾客不是有女朋友的就是已经结婚的,几个同事都还是单身,遇到情人节或七夕节时,别人都在外面约会,花艺师们还在加班。“尤其是晚上下班时,看着别的女孩手里都有一大捧鲜花,在羡慕的同时,心里也有一丝失落。不过想到他们手捧的幸福,有可能就是我们制作的,非常有成就感,希望每一个收到鲜花的顾客都能收获幸福。”
  “我想找一个高高大大的男生,不需要太帅,过年过节时也不需要他送我鲜花。”说起自己的择偶要求,一向活泼大方的马婷也有些害羞,只有上中专时收过一次玫瑰花的她,自从做了花艺师,也不再特别期待别人送花了。“比较喜欢时不时的给我一些小惊喜,其他的都不那么重要。”
各种花材花语,都能脱口而出
  “您好,请问需要那种鲜花?”刚迈进济宁冠群芳鲜花店门,就响起了店员马婷的招呼声。虽然工作未满一年,但她对业务已经十分熟练。
  马婷出生于1991年,中专毕业以后去了深圳打工,后来回到家乡济宁,去年5月9日经亲戚介绍到店里做了一名花艺师。刚来时什么都不懂,每天给花艺师打杂,递材料、浇花、扫地,足足干了一个多月,枯燥的打杂工作磨练了她的耐性,也在无形之中使她学到很多包扎花束的知识和技巧。
  花店里最不缺的就是各种鲜花,作为一名花艺师,需要熟记各种花材,“只有记住了,才能向顾客介绍各种鲜花,帮助他们进行选择。”马婷说,不同的鲜花花期也不同,每天早上到店里后,先给各种鲜花浇水,看哪些花束数量不足。
  送鲜花更看重的是花语,玫瑰适合送给女朋友、妻子,而康乃馨适合送给母亲、孕妇。而玫瑰就有红玫瑰、黄玫瑰、白玫瑰等七八个品种,一支、两支玫瑰花代表的含义也不同,这都需要花艺师谨记在心里。

花刺扎得双手和双腿都是伤
  “玫瑰花好看,刺扎人,这话一点都不假,记忆最深刻的就是玫瑰花刺扎得手上和腿上全是伤。”马婷说,拿着玫瑰花时需要小心翼翼,因为一不小心就可能被扎伤。“昨天包一个新娘手捧花时,没看见最上面还有几个小刺,又被扎了一下。”
  马婷说,刚来店里工作时天已经热起来,穿着短袖短裤的她需要每天给玫瑰花打刺。为了给玫瑰花保鲜,送来的全部是枝叶俱全的玫瑰花,而包扎花束需要把三分之二的玫瑰枝叶用刀子刮掉,一不小心花刺就扎到手上,血一下就冒了出来。“最疼的是有些碎刺尖,找到肉里就只能看见一个小黑点,必须用针尖挑破皮肤才能拔出来。”
  经过半年多的历练,马婷每天都可以独立完成多种花束的包扎,也不再做给玫瑰花打刺的活。但那种被扎的遍体鳞伤的经历和感觉,她永远都不会忘记。“现在新来的小姑娘,都不忍心让她们做打刺的工作,看着心疼。”
  在鲜花店里,各种花香扑入鼻中,令人陶醉,而花艺师因长时间呆在店里,已经闻不出花香味。“可以说没有嗅觉了,闻不出各种花是什么味。”马婷说,不过长时间与鲜花为伴,让不用香水的她身上也散发出花香。“有时出去玩,别人会问用的什么香水,这么好闻,倒是省了香水钱了。”

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