本报5月2日讯(记者 刘振 王明婧) 5月2日,记者从德州市统计局获悉,目前德州食品加工产业已形成十大产业集群,主要分布在农副食品加工业、食品制造业、酒饮料和精制茶制造业等三大行业。
据了解,目前德州食品加工产业已初步形成了粮油加工、肉制品加工、调味品加工、酒类加工以及功能糖加工等十个产业集群,主要分布在禹城市、夏津县、平原县等地区,现代产业体系初步建成。从产业的行业结构组成看,2012年底,食品加工产业主要分布在农副食品加工业、食品制造业和酒饮料和精制茶制造业等三个大行业；从产业的区域分布情况,德州食品加工产业分布在13个县市区；从企业个数看居于前三位县市区是武城县(110个)、平原县(103个)和夏津县(95个)。
根据德州市统计局统计,2012年,德州食品加工产业共有企业732家,资产713亿元,利税179亿元。食品加工企业收入快速增长,2012年食品加工产业收入增速达到30.9%,在德州重点发展的十大产业中增速位居第一。
目前食品加工产业仍存在一些问题,首先是产业结构层次较低、附加值低,食品加工产业包含的3个行业中农副食品加工业以初级加工为主,食品制造业和酒、饮料和精制茶制造业附加值程度较高,产业结构粗放亟待解决。德州主营业务收入超过50亿元的三家企业全部集中在功能糖加工行业,肉制品加工、植物油加工、调味品加工、粮食加工企业中仅有双汇食品超30亿元,缺少大型企业,知名品牌也不多。
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