初夏是水果高产的季节,但是对于不同体质的人来说,并非所有水果都适合。所以在夏天吃水果的时候,要根据体质选择对身体有益的水果。
寒凉水果解燥热
夏天的水果多属于寒凉性的,比如各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉的东西。所以,热性体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是,寒凉性水果不能多吃,否则对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
像梨、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃容易造成肠胃功能紊乱,还可能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种寒凉性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足、力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚,是说消化功能比较差,肠蠕动慢。
专家说,越吃寒凉的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前少吃一点,不可过量。
夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
适宜人群:实热体质。
温热水果补虚寒
虽说夏天寒凉性水果比较多,但像荔枝、桂圆、杏等温热性的水果也是很受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,温热的水果无疑是他们的补寒佳品。
不过,一般人大热天吃太多温热的水果很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩童也尽量避免食用。
夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
适宜人群:虚寒体质。
(据《科技日报》)
|
