随着天气转暖,七星台上的槐树林这会儿正是花香四溢,香飘遍野。周末驾到,齐鲁逍遥自驾游将于5月18日携全省车友走进七星台,观万亩槐林,赏漫山花海,采鲜美槐花。为了让您品尝新鲜上市的槐花之香,还独家定制了当地特色槐花宴,炸槐花、蒸槐花、槐花肉包应有尽有。赶快加入QQ交流群62422279与我们同行,一起畅游慢享七星台,纵情于山水之间吧。
□贾鹏
亲手采摘 慢享童年时光
五月槐花香,打开窗户或走在马路上,一股一股槐花散发出的清香味沁人心扉。是不是想起了童年时蒸槐花的味道了呢?五月份的七星台景区林海花潮、草长莺飞,数以万亩槐花次第开放,紫色的、粉红的、洁白的槐花把七星台景区装扮成花的世界、绿的海洋,绚丽的色彩和槐花的淡雅清香让游客为之陶醉。每个人的童年里都有槐花的香味吧,正如谢军的歌里唱的那样:“又是一年槐花飘香,勾起了童年纯真的向往……故乡的槐花船那是我的童年,童年的故事又浮现在眼前,爱人的槐花船香飘在心间,心间装满爱比花还要甜。”
这个时节,槐花挂满枝头,一串串地好似灯笼,胖嘟嘟的,煞是惹人喜爱。本周六,齐鲁逍遥自驾游将走进七星台,在万亩槐林中赏槐观潮,亲手采摘,捡拾童年的点滴回忆。车友开心果回忆说,小的时候每到五月就和一群伙伴们爬树摘槐花,摘满了一篮子的槐花就拿回家让老妈蒸着、炒着或者包包子,虽然现在的玩伴们早已各奔东西了,但有时候想起来童年还是那么美好。
细细品尝 尽享槐花宴
槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效,在初夏是最合适不过的食物了。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花,做法很简单:将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。车友明湖小院推荐槐花烙咸食,采摘好的槐花洗净倒掉水,就着湿乎乎的劲头撒上盐,蘸上面糊过油,沾着蒜泥或者芝麻酱点吃,味道更加清新爽口。
游客除了可以大快朵颐地品尝采摘的槐花外,还可以品尝各式各样的槐花美食。槐花节期间,七星台景区与周边的仙客来、紫光园、盛世园等餐馆联合推出槐花盛宴,包括槐花包子、槐花饼、槐花蜜、槐花汤、槐花焖饭等特色美食。七星台仙客来美食城的赵经理说,现在大厨能做出十多种以槐花为主的菜品,满足市民品槐花宴的愿望。齐鲁逍遥自驾游独家制定了当地特色的槐花宴,蒸槐花、炸槐花、槐花肉丸、槐花蒸包、槐花炒山鸡蛋等一应俱全,让您大快朵颐、细品槐香。
◎活动时间:5月18日(周六)一天
◎报名热线:0531-85196576/18660089185
◎QQ交流群:62422279
◎集合时间、地点:
18日8:00南外环与103省道交叉口南行100米西侧辅道
◎自驾线路:
(1)济南市区——英雄山路——103省道——过仲宫大桥左拐——锦绣川水库——西营镇——景区
(2)济南市区——旅游路——济青高速南线港沟出口左拐——锦绣川水库东侧——西营镇——景区
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