| 旅游饭店技能大赛,外语测试考“倒”考生 |
| 评委说“请坐”他回“对不起” |
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- 2013年05月17日
来源：齐鲁晚报
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本报泰安5月16日讯(记者 邵艺谋) 16日,泰安市旅游饭店服务技能大赛开赛,31家星级酒店员工进行了外语水平测试、中式铺床、中西餐宴会摆台等技能比赛。在外语水平测试中,尽管选手之前都拿到复习材料,但30名参赛选手只有2人答对。
16日上午,63名来自全市31家星级酒店的员工在丽晶广场酒店参赛,赛前,选手先要通过外语水平测试,考核英译汉、汉译英以及情景对话。第一位选手是中式铺床项目中唯一有本科学历,当外籍评委用英语情景对话时,她思考了很久后说:“sorry”。
接下来40多分钟,先后有30名选手测试外语水平,完全答对的仅有两人。一名选手进场后,评委用英语说“请坐”,选手以为问她问题,直接回答“sorry”,还有选手进场就说放弃口语测试。
一名参赛选手说,赛前就拿到复习材料,但英语基础较弱,很难临时抱佛脚。评委告诉记者,所有选手中,只有西餐摆台项目的4名选手英语水平较好,“泰安旅游业越来越发达,来旅游的外国人也越来越多,服务人员掌握基础英语对话技能非常重要。”
63名选手中,具有本科学历的只有2人,高中及以下学历占到70%以上,“很多专科以上毕业生都不愿意到旅游饭店工作,而餐厅和客服服务这些基层岗位更不会有人来。”一旅游星级饭店负责人说。据了解,驻泰高校中泰山学院和泰山职业技术学院都有旅游相关专业,采访了6名学生,均表示不愿到酒店工作。
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