“5、4、3、2、1……”,在主持人和游客的共同倒数声中,啤酒激情广场的第一桶啤酒开启,澄黄的啤酒喷洒而出,鲜啤的浓浓麦香溢满整个大篷。
19日,青岛国际啤酒节激情广场启动仪式在崂山区世纪广场的文博广场北端大篷举行。在现场的火热氛围中,啤酒节历届酒王任光超、李保成、张波同台竞技,三强聚首上演“大杯速饮”饮酒表演,让现场观众再次体验啤酒节饮酒大赛的激情与刺激。
据了解,青岛啤酒激情广场作为世纪广场啤酒城的板块之一,除了要为广大市民提供纯正的青岛啤酒外,还将提供丰富的海鲜美食,在延续“哈啤酒 吃蛤蜊”的传统之上,更是增加了品尝白芦笋这一环节。
今年4月1日至6月30日,山东省旅游局联合旅游协会、饭店协会和烹饪协会共同举办了“山东美食休闲季”活动,5月份更是举办以“大众养生、绿色食疗”为主题“鲜食芦笋月”。菏泽市盛产优质芦笋,全国1/6的芦笋来自菏泽曹县,作为全国最大的芦笋生产基地,号称“中国芦笋之乡”,芦笋价格已经影响着国内外市场。作为“鲜食芦笋月”的主会场,菏泽已经联合市内酒店和企业,将品尝芦笋推向了大众,邀请游客参与鲜芦笋采摘、参观芦笋罐头加工生产、品尝鲜食芦笋及芦笋宴等活动。
青岛是省内旅游的龙头城市,当仁不让地承担起了“鲜食芦笋月”的第二大会场,今年创意性地把品尝新鲜芦笋融合到青岛啤酒节中,新鲜芦笋具有防癌抗癌、降压降脂和排毒养颜的功效,市民和游客不妨尝尝哈啤酒吃芦笋的新搭配,既能满足口腹之欲又营养健康。快到现场吧,配上啤酒和海鲜,充分享受芦笋鲜美健康的特质。
在启动仪式现场看到,来自欧美的乐队在进行欧美风情的演奏,还同时上演着经典的啤酒舞表演,舞蹈演员手举黄灿灿的啤酒杯,跳着独特的舞步,带着现场观众走进啤酒的狂欢世界。一周后,激情广场将迎来芦笋美食周活动,为游客烹调特制的美味芦笋下酒菜、芦笋蘸酱、白笋丝面饼、醋拌白笋丝……各式芦笋制法应有尽有,满足食客需求。
(小青)
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