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| 樱桃是熟了 怎奈却不“红” |
| 今夏小樱桃减产近六成,市场难觅；大樱桃应声价涨 | |
- 2013年06月06日
来源：齐鲁晚报
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 | 5日,在纪念路某水果摊,大樱桃价格在每斤10至30元不等。摊主说,销量并不理想。 记者 王震 摄 |
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□本报记者 李孟霏
提到小樱桃,是威海市民夏季必备的水果之一。但细心的市民发现,今夏市场上很难见到小樱桃出售。6月1日,市民孙先生领着家人来到文登市晒字镇一樱桃采摘园,但是采摘过程却令一家人很失望,价格与往年相比还是10元/人,但是树上小樱桃少得可怜,“像以前那样吃个满嘴不可能了”。
一场倒春寒:小樱桃减产近六成
界石镇三瓣石村是文登有名的“小樱桃村”,全村45户居民,家家户户都种小樱桃。往年,小樱桃的成果期都在5月20日—25日,但直到今年6月初,市场也少见。
“受今年4月份那场春雪影响,当时正值花蕾期的樱桃受了伤,不仅小樱桃上市时间推迟了,小樱桃的产量也仅有去年的两三成,价格也比去年贵了不少。”三瓣石村村书记谭秀京说。谭秀京也是村里的樱桃种植大户,种了700棵小樱桃,“2012年一棵小樱桃树产量在50斤左右,今年却只有10斤左右。”
小樱桃减产了,水果收购商的生意也不好做。做水果批发生意的黄强,每年5月底都是他比较忙碌的时候,“这个时候小樱桃属于当地的特色水果,但是今年收购量缩减了近一半,价格也涨了不少。”按照往年的情况,黄强一天能在文登收购到5000多斤的小樱桃,5元/斤左右,但今年的日收购量缩减了近一半,价格也提到了10元/斤左右。
“目前,全市樱桃种植面积是12700亩左右,其中文登樱桃种植面积是8800亩左右,其中,小樱桃占了2000亩左右。”威海市农业局果树站站长王林军说,受气候因素的影响,小樱桃减产近6成,部分农户减产达到了7成。“按照量少价高的原理,价格可能会翻倍增长。”
此外,尽管今年的成果期推迟到6月初,但是像往年一样,能在市面上买到小樱桃的可能性已经不大了。
市场不济:大樱桃应声价格微涨
50岁的李女士是文登大水泊镇人,6月1日起,每天早上6点,她都要从所在的村子坐车到镇上,然后和镇上的几位村民一起租车到威海,来销售自己种的大樱桃。
“15元/斤,这是咱本地的,个大味道甜。”每逢顾客经过,李女士便极力推销自己的大樱桃。李女士告诉记者,今年小樱桃减产太厉害,几乎没有挣到钱,没办法只能提高大樱桃的价格来贴补,而去年同期,同样个头的大樱桃只卖到10元/斤。价格涨了,市民买樱桃的热情却没涨起来。“我都觉得有点贵,但是没办法,只能是这个价。”
而在新威路一个摊点,大樱桃的价格已卖到17元/斤。摊主宋先生说,樱桃是从烟台牟平区运过来的,此外他坦言,今年的樱桃销量很不理想。
文登市大水泊镇后埠岭村的于子军,种了7年的大樱桃,如今种植面积已达1万余亩。对于大樱桃涨价,他认为小樱桃减产的因素影响比较小,主要是因为大樱桃也减产了。“我们本地的大樱桃主要是6月10号左右上市,往年这个空隙主要是外地樱桃填充,但是今年春天,很多地方的樱桃受到了倒春寒的影响都减产了,外地樱桃进来的并不多,本地的又没下来,这些都会成为影响樱桃价格的因素。”
价格走势:预计只升不降
由于小樱桃大量减产,谭秀京已经推掉了很多收购商的合同,为了应对这境况,他与镇上合作开发了小樱桃采摘的旅游项目,“虽然量少价高,但是很多市民对于小樱桃还是挺有感情的。总会有人选择来果园里吃樱桃,到时候借着这个机会,也为我们的大樱桃做做广告。”
除了种植700棵小樱桃以外,谭秀京还种植了800多棵大樱桃,“本地大樱桃大规模上市还要等到6月中旬,今年小樱桃几乎算是赔了,希望大樱桃的价格能提提。”但是究竟提多少,怎么提,还要看市场的变化而定。
文登市果树站站长王洪强则分析,今年的倒春寒是全国性因素,因此大樱桃产量“肯定不及去年高”。加上小樱桃减产等因素,大樱桃的价格变化会“只升不降。”
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