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烟台航天育种专家成功培育“金豆子”
航天大豆让国人放心吃
  • 2013年06月14日  来源:齐鲁晚报
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  将普通种子送往太空,使其在太空中的独特环境下进行变异

  航天大豆培育成功后,从经济效益上讲,每亩比普通大豆增收852元

  航天大豆所含的蛋白质要比普通大豆高出8个百分点

  普通大豆每亩产量约180公斤,航天大豆亩产量则高达370公斤
  □记者 曲彦霖 王永军 报道

  本报6月13日讯 在烟台,有几位航天育种专家,他们培育出的航天丹参带动了烟台产业链的发展,此后又成功培育出航天大豆,扭转了国人吃大豆大多靠进口的格局。
  近日,记者见到了其中一位航天育种专家徐云增,听他讲述他和航天育种的故事。航天育种是徐云增的事业,实现产业化是徐老的梦想。“一粒种子改变一个世界。”在他眼里,航天育种对农业、民生有着重要的意义。
  2004年9月27日,20克普通丹参种子搭载第20颗返回式科学与试验卫星成功升入太空,成功落地后也没有让众人失望,高产量、高效益为烟台企业孕育出一条产业链。此后研究培育成功的航天大豆也被称为“金豆子”,扭转了国人吃大豆大多靠进口的格局。
  我国年需大豆7000万吨,但自产进1200万吨,其余5800万吨每年考从国外进口转基因大豆弥补缺口,转基因大豆对人的健康有着潜在的威胁。普通大豆每亩产量约180公斤,航天大豆亩产量则高达370公斤。
  从经济效益上讲,种植航天大豆比普通大豆每亩增收852元,航天大豆所含的蛋白质要比普通大豆高出8个百分点。对大豆加工企业而言,这意味着每加工一吨大豆能增加效益560元。  
  目前,徐云增研究培育的航天种子涉及蔬菜、粮食、保健、药材等各领域,然而不管是经济作物还是粮食作物,徐云增意识到仅仅为百姓服务还不够,农民要增收,企业要创利润,国人要吃上放心食品。
  种子退化是农业发展面临的重大问题,“农业发展的关键在于农业创新,必须从种子开始。”徐云增说,有了原材料才能有副加工,但有了好材料没有好的加工设备仍然造不出好东西,因此一条健全的产业化链条才是最终落脚点。
  “现在关键的问题是大面积推广和产业化,这方面还需一个过程。”徐云增说,下一步,他们将不断向社会输送优良的航天品种,吸引和凝聚高层次人才,形成产、学、研、销一体的产业链条,通过企业+农户的方式实现农民增收致富,企业创高利润,国人吃上安全食品。
  航天丹参和航天大豆已经走向产业化,并给社会带来了很大反响,徐云增希望航天育种能够引起当地政府的重视,也希望有更多高素质的企业家经营,最终实现产业化。
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