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西餐本土化市民有争议
2013年06月14日
来源:齐鲁晚报
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洋快餐的本土化发展进程也引起不少争议。有的市民认为,洋快餐推出众多中式菜品,给消费者提供了更多选择,更贴近市民的饮食胃口,商家从中获得利润,消费者满足了需求,是一件双赢的事。也有一些消费者对此感到“不适应”。“到咖啡厅,发现不少人在吃鱼香肉丝套餐,总感觉怪怪的。”市民小王认为,餐厅最重要的是定位,中餐厅、西餐厅的风格还是分明一些好,混在一起奇怪。
本报记者 秦雪丽
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