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| 一听天气预报,果农果断“抢”樱桃 |
| 抢收不及时就会裂口跌价,但这两天供应翻番价格还是跌了不少 | |
- 2013年06月18日
来源：齐鲁晚报
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 | 17日,西黄山村交易市场,一位果农推着车子来卖樱桃。
记者 李泊静 摄 |
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本报6月17日讯(见习记者 李静) “樱桃生虫”风波还未平息,大雨又来捣乱。烟台气象台预报,17日、18日有雷雨,局部有大雨,许多果农怕大雨过后樱桃会裂口,提前抢收,致使市场上的樱桃供应量一下子翻了番。市场销量不好碰上供应量翻番,大樱桃价格再度下跌,跌落幅度在每斤2-3元。
果农和大雨“抢”樱桃,能用上的人都用上了。17日,福山区回里镇的果农忙得不可开交。果农们说,听说要下雨,从昨天开始,大家就在抢收樱桃,有的前天就开始收了,能用的劳动力都用上了,人不够的种植大户甚至雇人摘。“只能尽力抢了,把损失降到最低。”回里镇西回里村的果农姜宝满说,七成熟的都摘了,卖得便宜点也行,裂了口就一分钱不值了。
都中午12点了,福山区回里镇西黄山村大樱桃交易市场里还是熙熙攘攘的。在樱桃交易区,来卖樱桃的人特别多,果农们焦急地等着商贩来买货,商贩们则比往常更挑剔。“这么好的樱桃不算箱子还要扣我3斤秤。”回里镇中甲庄的果农陈永红见商贩太挑剔,将已经上秤称过的樱桃又搬了回来。
西黄山村大樱桃交易市场管理员孙茂义说,昨晚到今天,是这个市场今年交易量最大的一天。他介绍,市场里用于果农和商贩交易的区域有180米长,“平时等待交易的果农排不满两行,今天排了四行还有没找到地方的。”他根据经验粗略估计,平时这个市场大概有100吨的樱桃供应量,今天估计能上200吨。不过这几天樱桃不好卖,商贩的采购量不高,“估计卖不了的,最后只能送到罐头厂了。”
果农抢收樱桃,供应量翻番,价格再次下跌。孙茂义说,每斤跌了2-3元。记者调查得知,今天樱桃的价格确实如孙茂义所说,昨天卖10元一斤的拉宾斯,今天只能卖8元,昨天8.5元一斤的先锋,今天7元卖,商贩都要挑挑拣拣。果农胡佳财着急回家摘剩下的樱桃,33斤昨天卖8元的先锋,他5元就给卖了。
□现场探访 为抢收樱桃 果农只睡两小时
17日,在西黄山村大樱桃交易市场,回里镇西回里村的林玉敏在看守樱桃,丈夫则在四处寻找商贩。她说,听天气预报说这两天有雨,他们16日早上4点就起来抢收樱桃,一直忙到晚上7点多,“天黑了,实在看不见了才回家。”回家后还要继续选樱桃,把樱桃按等级分配,忙到深夜,“我们俩眯了一会,也就两个来小时吧,又起来去市场卖樱桃了。”
林玉敏的丈夫领回来一个商贩。商贩看了一遍,拿起先锋樱桃问价钱,林玉敏提出每斤8元,商贩只给7元,林玉敏夫妇不同意,商贩转身就要走,最后林玉敏夫妇无奈,只好每斤7元,将100多斤先锋卖给了商贩。“就这果,昨天都卖8块5一斤的。”林玉敏一边将樱桃递给商贩一边说。
见习记者 李静
一箱七成熟的樱桃 3小时也没卖出去
在樱桃批发市场,一般果农都是将樱桃摆在交易区等着商贩前来收购,果农张曰平却抱着樱桃箱子四处转悠,“我已经来市场3个小时了,干脆没人要啊!”原来,为了赶在大雨前抢收樱桃,他将自家还没熟的樱桃都摘了下来,“结果商贩都嫌太生,贵贱不要。”张曰平说,实在没人要就只能送到罐头厂了,“这原本7块5一斤的樱桃,送到罐头厂能给4块就不错了。”
樱桃价又降,不仅果农愁眉苦脸,商贩的积极性也不高。专门向潍坊批发的商贩万斌不敢多进货了,17日,他只打算收购1000斤。“回去看看行情,不好的话,明天就不来了。”万斌说,这两天潍坊市场樱桃的销量很不好,“以前每天进10箱,这几天就进两三箱,根本卖不动。”“如果今天进的货还不好卖,明天我就去卖别的水果了。”万斌说。
见习记者 李静
□探因 樱桃为啥 这么怕雨
“赶紧把这些卖完,我还得回家摘剩下的呢!”17日,在西黄山村大樱桃交易市场,果农林玉敏说,樱桃最怕雨水。如果在成熟的时候赶上下雨(雨水会聚集到樱桃树的根部),本身含水分就多的樱桃,在短时间内再吸收过量水分就会开裂,很快就会腐烂,那时就变得一文不值。“所以现在大家都在抢收,便宜点卖也行啊,要是裂口了可就卖不上钱了!”
见习记者 李静
□应对 避雨防霜棚 能防雨天裂果
每年这个季节,樱桃果农最怕的就是遇见大雨。如何应对,果农也想了不少办法。一位果农告诉记者,用塑料防雨膜遮雨是目前比较好的选择。他算了一笔账,一棵樱桃树花9元买塑料防雨膜,成本不算高,而且在人工劳动上也比抢收轻松多了。但这种方法也存在问题,就是每次下暴雨几乎都会刮风,而大风很容易就会把防雨膜刮破。
今年5月,本报记者从烟台市农科院了解到,该院研发了一种避雨防霜棚,能有效解决大樱桃雨天裂果的老大难问题,每亩地可减少损失万余元。有了这种避雨防霜棚以后,果农可以在开花前盖上篷布,到果实成熟后再揭开,既可起到防霜的效果,又可防裂果。这种棚造价相对较低,每亩成本约在4000元左右,而且结构牢固,操作省工省力。目前,这种新技术已相对成熟,正在试点与推广。有了这项技术,果农距离攻克大樱桃裂果难题已经不远了。
见习记者 李静
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