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两个月来猪肉价格止跌回升
五花肉每斤贵了三块多
2013年06月27日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　本报6月26日讯(记者　李明华)　26日,记者了解到,近日,猪肉价格出现回升,五花肉的价格达到11.5元/斤,比起两周前8.5元/斤,增加了3块多钱。不少养殖户补栏积极性也随之提高。
　　根据物价部门公布的肉价信息,从今年4月下旬开始,猪肉价格止跌回涨。最新数据显示,五花肉平均11.14元/斤,精瘦肉平均13.36元/斤。而在4月底,五花肉平均10.29元/斤,精瘦肉平均12.21元/斤。
　　“从5月份开始,毛猪收购价开始上涨,现在每斤毛猪的价格已经达到7.3元、7.4元,只有些许盈利。”宁津县新鑫养殖场总经理张海胜说,每斤毛猪的成本价控制在7元。因对下半年猪肉价格走势看好,在原有1万头生猪的规模下,张海胜在6月份又补栏了100头母猪。
　　今年3月份,养殖每头生猪赔本200多元,使不少养殖户纷纷甩手。在猪肉价格走势良好情况下,养殖户们补栏积极性随之提高。“周围很多小规模养殖户又开始补栏了。生猪存栏量也是逐月提高。”夏津一养殖户刘先生说。
　　“这轮猪肉价格上涨,主要是猪肉价格长期低迷,养殖户存栏量减少,市场供应量减少导致的直接结果。”德州市畜牧局工作人员王艳秋说。另外,因禽流感影响,人们把对鸡肉的消费转移到了猪肉,拉动了猪肉消费量,这也是导致猪肉价格上涨的原因之一。

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