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“毒生姜”跑远,姜价一月翻一番
姜农始料未及:现在卖,一斤能多赚一块多
  • 2013年06月29日  来源:齐鲁晚报
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□探因 种植面积减少 市场供不应求
  ◤买姜的人多了。27日,在幸福河市场,一位卖姜的老板在过秤。
 见习记者 韩逸 摄
  本报6月28日讯(见习记者 李静) 自潍坊“毒生姜”事件以来,莱州的姜农跟着吃了不少苦头。如今一个多月过去了,姜价罕见地翻了番,再提起生姜,姜农都乐得合不拢嘴。目前,“毒生姜”的影响已渐渐远去,市民的顾虑小了,买姜的多了,市场需求量也逐渐恢复到正常水平。
  “上个月我花5块钱能买两斤姜,怎么今天只能买一斤?”27日,在红利市场,一位市民拎着刚买来的一斤姜说。“这几天贵了,现在5块一斤了!”商贩回应道。商贩介绍,近些日子,生姜不像上个月那么难卖了,买姜的市民逐渐多了起来,姜价也跟着涨了不少。
  记者走访红利市场、幸福河市场和烟大市场等发现,市场上卖生姜的摊位不多,根据质量不同,生姜零售价每斤在4-5元不等。摊位大一点的,不时会有市民前来买姜。“都嫌价高,不过也都能买上一两斤。”在幸福河市场,商贩王老板说。莱州市大姜协会副会长杨喜聚说,目前生姜的需求量已逐渐回到正常水平。
  姜价涨了,最高兴的还是姜农。“这阵子姜价高了,我在姜窖里存的那10000多斤姜,晚卖一个月,能多赚10000多元。”莱州市由家村的姜农王春祥说,上个月商贩来收生姜,每斤只给1.3元,如今能到2.5元。“现在的价真不低,过两天忙完活,就赶紧把姜收拾一下卖了。”
  王春祥说,潍坊“毒生姜”事件让莱州生姜无辜受到牵连,不少姜农本以为今年的姜价上不去了,没想到一个多月时间,姜价回升了这么多。“现在不少人都在庆幸自己的生姜没有卖,留到现在能卖一个好价钱。”
  短短一个多月内,姜价好似坐上火箭,涨了一倍。“前些年从来没出现过这样的情况。”莱州市大姜协会副会长杨喜聚说。
  姜价翻番的原因是什么?杨喜聚分析,前些日子受潍坊“毒生姜”事件影响,许多市民不敢吃姜,姜价和销量一直上不去。如今“毒生姜”影响远去,市场需求量逐渐恢复正常。但去年生姜价格太低,大批姜农亏本,许多姜农今年减少了生姜种植面积,致使生姜供应量减少。商贩收不上货,量供不上去,价格自然就高。此外,部分姜农手里还存着一些生姜没卖,也使得生姜供应量上不去——有的是在忙活其他农活,没来得及卖;有的是想等价格涨涨再卖。
  莱州市由家村的姜农王春祥说,去年姜价不好,他们村不少姜农对今年生姜行情不报太大希望,有的减少了生姜种植面积,有的干脆改种玉米等其他农作物。
  见习记者 李静
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