蜂蜜金桔茶
1、金桔用淡盐水浸泡一小时,彻底洗刷干净；
2、切成小片,在切面上放白砂糖腌一下；
3、将金桔放进锅中,加一些水,煮软后加入适量冰糖；
4、煮好后晾凉加入蜂蜜即可,喝的时候加水冲开就行了。
油焖大虾
1、虾洗净,去虾线,葱姜切丝；
2、锅内放油烧热,放入大虾煸炒；
3、待虾皮变红时,倒入番茄酱翻炒片刻,再放葱姜丝炒香；
4、倒入料酒、糖以及少量清水,中火焖至汤汁浓缩即可。
上汤娃娃菜
1、大棒骨洗净,放高压锅内蒸一小时,制成浓汤；
2、皮蛋剥去外壳,切块,红枣和枸杞洗净,泡发,青椒红椒切丝；
3、锅内放水煮开,放入娃娃菜煮熟盛出；
4、锅内放油烧热,放入葱姜炒香,加入青红椒丝翻炒片刻,倒入浓汤煮开,放入红枣、枸杞、皮蛋；
5、煮开后浇到娃娃菜上即可。
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