企业在葡萄酒文化旅游方面也做了广泛探索。 烟台张裕集团公司投资2亿多元兴建了耐人寻味的酒文化博物馆、富有异国情调的卡斯特葡萄酒庄园、葡萄酒发酵中心等文化旅游资源,已经形成了以博物馆为中心,串联地下神秘的百年大酒窖、葡萄酒庄园、葡萄园等旅游线路,设计了品酒比赛、手工酿酒,葡萄酒生态有奖问答等娱乐项目,取得了很好的经济效益和社会效益。 烟台中粮在南王山谷规划了有种植基地环绕的,集旅游观光、娱乐餐饮于一体的葡萄酒庄园,给旅游者提供了一个享受自然、品位葡萄酒文化的高雅场所,成为在烟台进行葡萄酿酒产业旅游建设的成功典范。 本报记者 李静
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