鲜虾香菇面
1、虾洗净,香菇切片,青菜用手撕成小块；
2、锅内放油烧热,放入葱姜爆锅,放入香菇翻炒片刻,再放入青菜；
3、加水煮开,放入面条稍煮一会,放入大虾；
4、虾变色后,关火稍闷一会即可。
黄瓜凉面
1、黄瓜切丝,豆芽洗净,葱姜切末备用；
2、锅内放水,放入豆芽焯熟；
3、锅内放水烧开,加入面条煮熟后捞起,沥干水分,放入盘中,抖散；
4、锅内放少许油烧热,加入葱姜爆锅,再加入少许酱油烧热,微凉后倒在凉面上；
5、拌入黄瓜丝,即可食用。
苦瓜绿豆汤
1、苦瓜去皮去核,洗净切成小片,绿豆洗净；
2、砂锅内放水烧开,加入苦瓜和绿豆,再加入适量冰糖,煲至绿豆熟烂,即可饮用。
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