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- 2013年08月06日
来源:齐鲁晚报
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本报8月5日讯(见习记者 吴江涛) 最近两周,全国鸡蛋价格一直在大幅上涨,烟台市场的蛋价也迅速突破每斤4元,未来一段时间还将继续上涨。不过,与去年相比,今年的蛋价依然比较便宜。而对养鸡户来说,蛋价的上涨、销量的增加,让他们暂时告别了前半年一直赔钱的日子。 “前半年基本都在赔钱。”莱山区一家养殖厂的刘经理说,鸡蛋的成本主要是由饲料、人工、水电等组成,这两年养鸡成本的涨幅远大于蛋价的总体涨幅,尤其是最近两年,前半年养殖厂基本都是赔钱过日子,只能通过养猪等其他收入生存,下半年卖鸡蛋才会逐渐扭亏为盈。 “鸡蛋出厂价高出成本价两三毛钱是比较合理的。”刘经理说,养殖厂鸡蛋的成本价经过核算是每斤3.7元。而养殖厂每天结算并记录下来的出厂价格显示,今年前半年,鸡蛋出厂价基本都在每斤3-3.7元之间波动,很少有超过3.7元的时候,7月初价格最低时曾达到每斤2.85元。 “因为赔钱,很多养殖户都转行了。”刘经理说,随着最近蛋价不断回升,7月31日的出厂价达到了每斤3.75元,而最近几天的出厂价已经超过了每斤3.95元。半年来一直在赔钱卖鸡蛋的养殖厂,终于有所好转。 “出厂量最近也在增加,现在每天大约批发出去5000斤左右。”该养殖厂的王厂长说,由于政策原因,他们养殖厂的鸡蛋产量必须保持稳定,赔钱也得生产。而最近随着价格和销量的上升,今年养鸡厂的经营状况在逐渐好转。
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