| 水洗菠菜每斤卖到13.95元,比五花肉贵3块 |
| 叶菜价格赶超猪肉价 |
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- 2013年08月07日
来源：齐鲁晚报
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本报8月6日讯(记者 秦昕 韩杰杰)受前期连阴雨和后期持续高温的影响,潍坊菜价普遍走高。6日,记者走访市场发现,青菜价格赶超猪肉价,水洗菠菜成贵族,每斤标价13.95元,比猪五花肉还要贵三块。据潍坊市生活必需品监测系统显示,18种蔬菜平均批发价格近一个月来呈现走高趋势,累计涨幅约五成。
6日上午,记者来到位于新华路的一处大型超市,在蔬菜区记者看见不少市民在青菜货架前徘徊,一位顾客把已经称好的菠菜又放回了货架。“没想到这么贵,一棵菠菜称下来就要3块多钱。”面对斤价13.95元的菠菜,她最终选择了相对较为便宜的油菜。
记者注意到,青叶类蔬菜价格普遍都在5元以上,山芹6.55元/斤、香菜13.45元/斤、茼蒿9.25元/斤、生菜7.99元/斤、油菜5.35元/斤、小白菜6.55元/斤,水洗菠菜最贵,每斤卖价13.95元。在猪肉货架前,市民排起了长队,记者发现猪五花肉每斤才卖10.68元,比水洗菠菜还便宜三块钱。
随后记者来到南下河市场,在蔬菜市场,只有零星市民前来购买蔬菜。记者发现摊主身边堆放了大堆的烂菜。摊主告诉记者,今年菜贵,零买的也少。记者了解到,小白菜、小油菜每斤2.5元,菠菜每斤5元,而茼蒿成了菜摊的贵族,每斤卖价7元。
6日潍坊市商务局也发布了上一周(7月29日-8月4日)重点监测的18种蔬菜的价格走向。据监测,7月份以来,蔬菜价格持续上涨,累计涨幅较大,监测的18种蔬菜上周平均批发价格2.9元/公斤,周环比上涨1.75%。涨幅居前的是青椒、圆白菜、生菜和生姜,涨幅分别是40%、31.03%、18.18%和14.75%。而7月8日-14日一周,潍坊监测的18种蔬菜平均批发价格为1.91元/公斤,近一个月来,蔬菜累计涨幅约五成。
探因: 七月份雨天累计超过20天
七月的连阴雨,让原本应该量足价优的夏令菜价格节节攀高。据悉,进入七月以来,潍坊平均降水量为228.1毫米,阴雨天气超过20天以上,降雨量较往年偏多三成。连绵的阴雨天气,给蔬菜生长、交易带来了较大影响。
“叶菜类蔬菜价格暴涨,主要是前期下雨下得太多了。”6日,南下河市场上一位蔬菜经销商介绍,由于夏季潍坊蔬菜供应主要以本地菜为主,而强降雨使得蔬菜在地里大面积倒伏、腐烂,潍坊部分地区的蔬菜甚至出现绝收现象。这些原因导致蔬菜供应减少,从而引起市场价格暴涨。后期,如果持续降雨,叶菜类蔬菜价格还有上涨动力,甚至可能影响今年冬季蔬菜的整体价格。
记者从市水文局获悉,进入七月以来,潍坊平均降水量为228.1毫米,阴雨天气超过20天以上,阴雨期格外长,降雨量较往年偏多三成。连绵的阴雨天气,对大棚蔬菜影响甚大。下雨时,蔬菜根部经过了雨水的浸泡,晴天后,大棚又经过高温烤晒,棚内水汽弥漫,阴湿异常,蔬菜若采摘不及时会腐烂。而蔬菜批发商也担心雨天蔬菜不好出售和储存,减少了进货量。此外阴天也影响了蔬菜的运输,几大因素导致蔬菜上市量减小,价格走高。
据业内人士预测,受前期伏天闷热及阴雨天气较多影响,8月份是省内蔬菜青黄不接的阶段,北方外省菜仍会大量上市补充市场需求。8月7日立秋节气仍在三伏天阶段,气温较高,预计菜价会呈略高态势。
本报记者 韩杰杰 秦昕
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