本报8月25日讯(见习记者 宫凯悦) 虽说距离中秋节还有20多天的时间,但月饼早已摆上了各大商场和超市的食品货架。25日,记者在采访中发现,和往年的奢华包装相比,今年的月饼多以简约风面世,散装月饼更是占了大部分。 今年,不少商家在“节俭风”的趋势下,将月饼的包装盒做成可二次利用的用品。而且,这些“环保”包装的月饼一般是8枚到16枚不等,价格在100到300元之间。“这样的包装送礼挺新鲜,对方应该也会喜欢。”在德百超市入口来选购月饼礼盒的张女士说,往年送亲戚朋友,都是夸张的硬纸盒子,看着好看可是没什么用,吃完就都当废品了。今年有了可以再利用的包装,看着好看也更实用。 德百超市月饼销售人员刘女士告诉记者,因为“裸装”月饼省去了包装费、人工费等,所以价钱要比奢华包装月饼便宜很多。“今年月饼市场主要以散装为主,月饼礼盒也基本上是工业板或者裱糊的密度板简单制作。畅销的礼盒月饼价格多在一二百元左右,和往年相比,价格上的变化还是挺大的。” 与往年不同的是,受节俭风影响,月饼逐渐向“传统”回归,健康、低价成今年市场销售主流,“去年的时候有位女士专门到我们这里来找木糖醇的月饼,说家里的老人有糖尿病,普通月饼都不能吃。”德百超市的一位销售人员介绍,最近几年,养生的理念不断普及,低糖和无糖食品逐渐受到人们的欢迎。木糖醇的月饼今年一上架,销量就不错。除了木糖醇的月饼,不少商家也在低糖上下起了功夫,专门推出低糖系列,不论是传统的豆沙枣泥五仁馅还是新的红豆板栗紫薯馅,都是低糖成分,为喜爱甜食的人提供了更健康的选择。
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