昨日,本报联合海参知名品牌“金昌”共同举办的首届“齐鲁晚报海参直销惠”正式发布了活动时间和内容。据活动组委会透露,早上8点刚刚上班,就有市民打进热线咨询,并热线持续一天爆满,因为本次活动不仅价格低,并且规模大,活动特别邀请海参养殖加工行业的权威鉴定专家也将在现场答疑解惑海参检验问题,让市民吃买的放心,吃的安心。
咨询热点:省钱60%买海参到底质量咋样?
在组委会办公室现场听到,几乎每一条热线都非常关心这个问题,组委会的接线工作人员,不断的耐心向读者讲解本次海参直销惠的海参原产地是大连,属于辽参精品,和市场上零售七、八千的海参是同一个品质,在蛋白含量和涨发率上甚至高于某些专卖店海参。因为省去了零售环节的各种费用,厂家直接供货给消费者,所以被称为海参直销惠。作为节前的一项利民活动,在选择海参生产厂家上非常谨慎小心,不但要查看厂家的三证一照,而且还亲自派工作人员实地查看厂家生产条件和资质,记者提示,在海参质量上,消费者无需担心,大可放心购买。
权威专家坐镇让市民放心
在这个海参外表光鲜但内藏玄机的年代,海参在加工过程中掺入添加剂、食盐等辅料的多少是我们肉眼无法分辨的,看起来“差不多”的海参,品质很可能会“差很多”。为了让消费者放心购买、安心食用,活动特别邀请了金昌水产负责养殖和生产的技术总监莅临活动现场,将在现场负责解答消费者对于海参的各种疑问。
家住校场街的张阿姨在电话咨询中很关心本次直销惠的海参如何发涨及怎么鉴别是否是糖干海参?工作人员耐心的地解释说:“把新鲜的海参去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成后才形成了淡干海参或者半干海参,加工工艺要求这个过程是有少量盐的加入,所以干海参有一点点咸味是正常的,但如果感觉到有甜味,则说明是糖干海参,如果对海参的质量不放心,可以在本周六和周日,来东方假日酒店现场咨询一下专家。”
终结暴利的噩梦,节前海参可以放心买了
对于海参的暴利来说,这是一次噩梦,但对于海参购买者来说,这是一次史无前例的幸运。长久以来,善良的百姓一直信奉不怕卖得贵,只要物有所值即可的购物理念,但在现实中海参市场,不但有糖干海参的造假,也有假冻干海参的蒙蔽,消费者不但花了冤枉钱还没有得到应有的营养作用,高科技的生产技术让伪劣海参外表光鲜,肉眼难辨,本报发起的海参直销惠,选真厂家、卖真海参、不在乎卖相、只要求海参保质保量、价格公道,百姓实惠,这样的模式不但正规的厂家支持,百姓也是拍手叫好,直销惠将作为一项长久的工程,一直延续下去。
|
