本报枣庄9月8日讯(见习记者 郑雅莉) 新学期已开学,不少家长由于工作原因,选择让孩子在学校周边的小饭桌就餐。在校外就餐,食品安全问题是家长最为关心的。为有效消除学生校外就餐食品安全隐患,枣庄市薛城区食品药品监管分局推行了小饭桌登记备案制度,先后有46家小饭桌提出备案申请,已验收通过35家。9月6日,该局联合区教育局对这35家小饭桌在各中小学门口进行了公示。
学生“小饭桌”是一种专为中小学生提供校外饮食服务、作业辅导、午休托管等服务内容的新型业态。为做好学生“小饭桌”登记备案工作,薛城区食品药品监督管理分局借鉴其他地市成功经验,制定出台了《薛城区学生小饭桌食品安全监督管理工作方案》,下发了《关于开展学生“小饭桌”登记工作通知》,组织各乡镇(街道)食品药品协管员对辖区内“小饭桌”经营情况进行拉网式摸排,填写了《学校周边学生小饭桌调查摸底表》,将“小饭桌”全部纳入监管范围,逐一登记造册,做到了一户一档,动态监管。同时将《学生小饭桌备案明白纸》发放到每一家小饭桌,引导备案管理。
据悉,薛城区食品药品监管分局联合区教育局,利用5个月的时间,对城区内学校周边的学生“小饭桌”进行了摸底排查、宣传培训、督导规范等工作,从场所设置、制度建立、人员健康证明、食品加工、加工用水、餐具消毒及食品留样等方面进行现场核查,对符合验收标准的“小饭桌”予以登记备案,并发放《薛城区学生小饭桌食品安全备案证明》。
截至目前,共有46家“小饭桌”提出备案申请,经现场核查验收,首批35家通过验收并予以备案。
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