保质期内月饼发了霉

银座钢城店耍魔术,“飞荞牌”变成了“稻香村”

2013年09月11日　来源：齐鲁晚报
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　　本报9月9日讯　9日有读者来到本报办公室,称7日他在莱芜银座商城钢城店超市购买了散装的飞荞牌冰月饼,回到家想拿给孩子吃时,才发现冰月饼上有很多黑点,已经发了霉。
　　9日上午,记者看到了出现质量问题的飞荞牌冰月饼。月饼的表皮上出现了黑色和绿色的斑点,闻起来有些异味。据读者回忆,7日中午他到莱芜银座商城钢城店超市购买了这个品牌的月饼,花费14.89元。回到家拿出月饼想给孩子吃时才看到上面有些黑点,他当时还误认为是芝麻,拆开包装仔细一看才发现月饼已经发了霉,“寻思提前买月饼尝尝鲜,没想到买的月饼却发了霉,这不会就是年年都说的回炉月饼吧,没想到让我们摊上了,让我们全家人都特别扫兴,幸亏拿给孩子吃时仔细看了看,没给孩子吃,孩子才五岁,要是自己拿着吃了可咋办,越想越后怕。”记者询问,月饼为透明包装,读者为何没有发现月饼发霉,读者说:“去银座买就是为了放心,所以根本没有在意,不同的口味抓了一两个就去称重了,结果买了个不放心。”
　　记者看到飞荞牌冰月饼的生产厂家为福建超雅食品有限公司,产地为福建省福州市。发霉月饼的生产日期为2013年7月26日,保质期为90天。记者还发现了“货不对版”的问题,在读者提供的购物小票和散装月饼的包装食品袋条形码上,记者均没有看到“飞荞牌冰月饼”等相关字样,反而是以“稻香村百果”代替。
　　当天上午,记者带着购物发票和发霉月饼来到了银座钢城店超市,只见月饼销售区呈一条长龙摆在入口显眼的位置。记者很快找到销售散装飞荞牌冰月饼的柜台,一位导购员主动向记者介绍:“原来卖29块8一斤,现在19块8一斤,特别合算。”记者问她这款月饼的销售情况,她说不少顾客都来买。
　　记者采访了银座超市相关负责人,银座超市总经理助理曹玮和销售经理等人就月饼发霉问题进行了解释。据销售经理赵经理介绍,今年银座超市从8月5日开始销售月饼。对于在保质期内的月饼为何会出现发霉变质的问题,销售人员解释可能在包装、运输、上货、销售或者消费者购买后出现了漏气、胀袋等情况,一旦包装袋上出现孔隙,细菌就会进入造成食物发霉变质,但是现在暂时不能鉴定出问题到底出现在哪一环节。他们会找生产厂家联系。
　　记者提出“明明是飞荞牌月饼,在购物小票和条形码上为何摇身一变挂上了稻香村的牌子,依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十条规定经营者应当标明其真实名称和标记。”销售经理赵经理说,飞荞牌月饼和稻香村月饼同属于济南信诚食品有限公司这一个供货商,因为调价,超市为了销售方便所以使用同一个条形码。
　　随后,记者拿着出现质量问题的冰月饼来到负责退货的12号收银台,在验证了食品和购物小票等信息后,记者帮读者收到了15元的退款。
　　发稿前,记者再次联系了银座超市的销售经理,赵经理告诉记者,通过与生产厂家的联系沟通,认定食品质量问题出在运输过程的包装损坏。
　　　　　　　　　(本报记者)