本报聊城10月15日讯(记者 凌文秀) 10月20日至12月10日期间,聊城市星级饭店评定委员会(以下简称市星评委)将组织开展2013年度聊城市星级饭店复核。 据了解,市星评委对全市三星级(含三星级)以下饭店进行年度复核;对2010年1月1日至12月31日期间评定的星级饭店,进行三年期评定性复核。复核依据国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T 14308-2010)和《星级饭店访查规范》。 复核重点包括,标准要求的必备项目是否全部达标,如客房面积、浴缸配备等,确保必备项目符合标准要求。饭店在内部结构、设施设备和服务项目等方面进行的调整是否符合相应星级标准,设备设施的维修养护工作是否到位。饭店全员培训制度和体系是否完备且执行有力,培训师资、时间、资金、场所等是否有保障,员工是否能主动为顾客提供专业化、规范化的服务。饭店节能减排工作情况,是否重视高效节能设施设备、新能源、新技术的引进与应用,全体员工和宾客是否积极参与。饭店近三年是否出现过重大安全事故,在消防、安全、食品卫生等方面是否存在隐患,安全制度和应急机制是否完备并切实有效饭店对外包经营部门是否进行了有效监管,其安全、卫生和服务质量等是否符合相应的饭店星级标准。 复核时间为10月20日至12月10日期间,市星评委将安排星评员分别对年度复核星级饭店及满三年期评定性复核饭店进行明查、暗访。期间,将参考第三方官方评论网站的在线点评内容,将顾客投诉较多的饭店列为重点暗访对象。
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